Законы

← Обратно к новостям
30 июня 2023, 11:02

В Госдуму внесли законопроект о продаже алкоголя на летних верандах

В Госдуму внесли законопроект о продаже алкоголя на летних верандах

Группа депутатов от «Единой России» внесла в Госдуму законопроект № 391734-8, направленный на урегулирование правовой неопределённости вокруг продажи алкоголя на летних верандах.

Документ направлен на закрепление в законодательстве положений, позволяющих продавать алкоголь в сезонном (летнем) кафе, прилегающем к стационарному объекту общественного питания, местонахождение которого указано в лицензии, при условии соблюдения требований к продаже алкоголя, а также при наличии заключения о соответствии требованиям к размещению и обустройству сезонных (летних) кафе.

Сегодня закон формально запрещает продажу алкоголя крепче 16,5% в таких объектах. Однако веранды, помосты, «дворики» являются неотъемлемой частью стационарного ресторана или кафе, где также обслуживают посетителей. Вследствие правовой неопределённости подача посетителям алкогольных напитков на летней веранде является административным правонарушением и для организации может повлечь лишение лицензии, а для гостя — административное наказание за распитие алкоголя в неположенном месте.

В 2022 году в рамках эксперимента продажу алкоголя на летних верандах разрешили в Москве. Результаты эксперимента показали, что это не привело к повышению потребления алкоголя, так как число объектов, где продаётся алкоголь, не увеличилось. Напротив, это поддерживает добросовестный бизнес, способствует развитию конкуренции и развивает внутренний туризм.

Поделиться
Смотрите также
10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Государство и пиво: коллекция маразмов