Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.
Законы
← Обратно к новостямЧелябинское УФАС проверит рекламу пивного бара, зазывающую работников автозавода

Автомобильный завод «УРАЛ» обратился с заявлением в Челябинское УФАС. Предприятие недовольно рекламным плакатом, размещённым на фасаде здания в городе Миассе, в котором расположен бар CRAFT BEER HOUSE.
В рекламе присутствует слоган «Смена позади за наградой заходи» и изображение шасси грузового автомобиля на территории производственной площадки и образа рабочего. Предприятие полагает, что размещенные на рекламном плакате образы и слоганы могут сформировать у потребителей мнение, что «в этом месте после окончания каждой смены собираются работники автозавода для употребления пива».
Как указано в заявлении, АО «Автомобильный завод «УРАЛ» — единственный в Миассе крупный производитель грузовых автомобилей и шасси. Предприятие считает считает, что содержание рекламы неизбежно ведет к формированию ложного мнения, что на данном заводе трудятся любители пива. Это порочит деловую репутацию завода, считают на предприятии.
Кроме того, отмечается в заявлении, закон запрещает использовать в рекламе алкоголя образы людей и размещать её на внешних стенах зданий. Также на плакате отсутствует предупреждение о вреде чрезмерного потребления алкогольной продукции.
Челябинское УФАС России изучит указанную рекламу на соответствие требованиям закона «О рекламе», а также устанавливает наличие разрешения на размещение рекламной конструкции.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться