Законы

← Обратно к новостям
17 января 2023, 10:22

Британские пивовары просят о дальнейшем снижении акцизов на разливное пиво

Британские пивовары просят о дальнейшем снижении акцизов на разливное пиво

Ассоциация независимых пивоваров Британии SIBA призвала казначейство увеличить до 20 процентов вычет, предоставляемый по акцизам на разливное пиво — пабы и пивоварни оказались в сложной экономической ситуации и нуждаются в помощи.

Ранее в Соединённом Королевстве было принято решение о снижении с 1 августа 2023 года ставки акцизов на разливное пиво и сидр на 5 процентов — предполагается, что это стимулирует потребителей чаще выпивать в пабах, а не дома. Однако, по мнению SIBA, чтобы действительно привлечь посетителей в пабы, нужно увеличить вычет до 20 процентов.

— Снижение ставки на разливное пиво — это очень позитивное решение правительства, но чтобы оно действительно оказало локальным пабам и малым пивоварням задуманную поддержку, необходимо пойти дальше и предоставить отрасли более щедрую скидку — 20 процентов, — заявил исполнительный директор SIBA Энди Сли. — Это будет настоящая инвестиция правительства в малый и средний бизнес по всей стране.

Канцлер казначейства Джереми Хант 15 марта должен объявить, какие ставки будут действовать с 1 августа. Таким образом, подчёркивает SIBA, ещё есть возможность увеличить вычет для разливного пива. Сейчас в бюджет заложены выпадающие доходы в размере 100 млн фунтов, а при увеличении вычета эта сумма составит 400 млн в год.

— Пабы и пивоварни и так платят более чем достаточно налогов. Пивоварни платят больше налогов в соотношении с оборотом, чем любая другая отрасль британской экономики, поэтому снижение акциза на разливное пиво окажет огромную поддержку тысячам малых предприятий. Вычет особенно важен для каскового пива, которое продаётся только в пабах и производится в основном малыми локальными пивоварнями, — продолжил Энди Сли.

По оценкам организации, 80 процентов пива, производимого малыми пивоварнями, продаётся в радиусе 70 км от пивоварни. В 2022 году в Англии и Уэльсе закрылось почти 400 пабов, а всего число пабов в Соединённом Королевстве с 2000 года сократилось на 25%. За время пандемии в стране закрылось 160 малых независимых пивоварен, в 2022 году — 80.

Поделиться
Смотрите также
14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт

Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.

24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

13.01.2025
Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров

Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Мнение: почему пивовары должны правильно определять стили своего пива