Законы
← Обратно к новостямBeviale Moscow приглашает на вебинар о маркировке воды

2 июня в 11 часов по московскому времени пройдёт вебинар «Старт эксперимента по маркировке воды. Какие изменения ждут индустрию напитков», организованный выставкой Beviale Moscow совместно с Союзом производителей безалкогольных напитков и минеральных вод (СПБН).
1 апреля в России официально стартовал эксперимент по маркировке упакованной воды. Эксперты индустрии напитков расскажут о текущем статусе проведения эксперимента, возможных проблемах при его проведении, а также поделятся практикой саморегулирования на рынке упакованной воды для решения текущих задач без внедрения избыточных мер.
Своей практикой поделятся:
- Максим Новиков, президент СПБН, руководитель комиссии «ОПОРЫ России» по индустрии безалкогольных напитков
- Людмила Хомич, вице-президент по качеству СПБН
- Мария Келембет, старший управляющий по взаимодействию с органами государственной власти и общественными организациями «Coca-Cola HBC Россия»
- Алена Кондратьева, президент Союза производителей бутилированных вод
- Алексей Четвергов, генеральный директор управляющей компании «АКВАЛАЙФ».
Количество мест ограничено, регистрация по ссылке.
Какие вопросы обсудят на вебинаре:
✔ Текущая ситуация по старту эксперимента маркировки упакованной воды.
✔ Как действовать в условиях старта эксперимента? Рекомендации компаниям.
✔ Практика саморегулирования и мониторинга качества в отраслевом сообществе.
✔ КИЗ-маркировка для бизнеса. Что ожидать?
✔ Как повлияет маркировка на рынок бутилированной воды в крупной таре.
✔ Позиция УК «Аквалайф» относительно старта эксперимента по маркировке упакованной воды.
Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться