Законы
← Обратно к новостямМинфин отклонил просьбу о ведении допсбора на импортные вина

Бизнесмен-омбудсмен Борис Титов предложил Минфину ввести специальный сбор с каждой ввезенной в страну бутылки вина для поддержки отечественного виноградарства и виноделия.
В департаменте налогов и таможенной политики Минфина объяснили, что такие меры прямо нарушают национальный режим для импортной продукции, предусмотренный правилами ВТО.
Автор проекта «Виноделие России» Борис Титов обращался в мае к Владимиру Путину, предоставляя конкретные цифры. Так, при спецсборе 30 рублей для каждой бутылки для ежегодной господдержки виноградарей удастся собрать около 30 млрд рублей. Сейчас господдержка составляет 1,5 млрд рублей ежегодно, однако по подсчетам Бориса Титова нужно не менее 50 млрд рублей.
Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться