Законы
← Обратно к новостямРАР: треть выявленных нарушений – в сфере декларирования

Росалкогольрегулирование проводит общественное обсуждение проекта Обзора правоприменительной практики контрольно-надзорной деятельности Федеральной службы по регулированию алкогольного рынка.
Как следует из опубликованного текста проекта, за первое полугодие РАР провело 3368 контрольных мероприятий в отношении 2 300 организаций. Больше всего – 33,6% нарушений — было выявлено в сфере декларирования, еще 14,6% касаются отсутствия маркировки или поддельных марок. 9,3% нарушений касаются порядка учета алкогольной продукции, и 9% — лицензий.
Основные виды нарушений в сфере декларирования, указывает РАР, — это недостоверные сведения в декларациях.
В ходе контрольных мероприятий выявляются случаи расхождения сведений, отраженных в декларациях, с данными, содержащимися в сопроводительных и первичных бухгалтерских документах. Кроме того, участились случаи отражения сведений о поставке алкогольной продукции в адрес индивидуальных предпринимателей, прекративших свою деятельность.
Кроме того, распространено непредоставление деклараций при наличии остатков продукции, нарушения формата предоставления деклараций и отсутствие действующей квалифицированной ЭЦП.
По данным опроса Profibeer, за последние 2,5 года 45,1% малых производителей, оптовиков, розницы, баров и ресторанов платили штрафы из-за декларирования. Сумма штрафов составила от 5000 до 250 000 рублей.
РАР рекомендует участникам рынка принять соответствующие меры, чтобы не допускать нарушений при подаче делкараций:
- при представлении деклараций использовать действующий формат, утвержденный РАР;
- перед началом декларационного периода проверять сроки действия ЭЦП;
- контролировать корректность заполнения данных;
- проводить своевременные сверки с контрагентами;
- контролировать загрузку деклараций
- усилить контроль за надлежащей загрузкой деклараций в Базу данных деклараций в «Личном кабинете» на сайте РАР;
- проверять информацию о статусе ИП в онлайн-сервисе.
С полным текстом обзора правоприменительной практики можно ознакомиться на сайте РАР. Замечания и предложения по проекту обзора принимаются до 14 сентября 2017 года по адресу sviridov-da@fsrar.ru.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться