Домашнее пивоварение

← Обратно к новостям
04 апреля 2017, 10:39 — GeekWire

PicoBrew выпустит новую модель домашней пивоваренной системы

PicoBrew выпустит новую модель домашней пивоваренной системы

3 апреля компания PicoBrew запустила новый раунд сбора средств на «Кикстартере» — на выпуск новой модели домашней пивоваренной системы.

Новая модель, Model C, обойдется первым инвесторам всего в 279 долларов - 15,7 тыс. рублей (впрочем, все устройства по этой цене уже распроданы). Первая модель, Model S, стоила 800 долларов (45 тыс. рублей).

— Мы провели много времени, изучая отзывы первых пользователей системы Pico, и вычислили зоны, в которых мы можем еще больше упростить использование устройства. Мы улучшили дизайн, упростили пользование системой и мытье кегов, а также снизили цену, и теперь домашнее крафтовое пиво будет доступно еще большему числу энтузиастов, — заявил глава компании Билл Митчелл.

Митчелл, бывший работник Microsoft, основал компанию PicoBrew в 2010 году вместе с братом Джимом, ученым-пищевиком, и инженером Ави Гейгером. Первое устройство, Zymatic, было представлено в 2012 году, а Pico Model S, позиционируемая как обычное кухонное устройство, появилась в 2016-м (вот небольшой тест этой системы). Чтобы сварить пиво, нужно купить PicoPak – набор специально подготовленного сырья. Они составляются в сотрудничестве с различными пивоварнями.

В широкую продажу Model C поступит ближе к концу этого года и будет стоить 549 долларов (31 тыс. рублей). Model S останется флагманом компании. Также появятся два новшества: подписка BrewUnlimited, которая позволит за 59 долларов в месяц (3,3 тыс. рублей) получать неограниченный запас сырья для устройства, и мобильное приложение BrewPulse для заказа сырья и контроля пивоваренного процесса.

Поделиться
Смотрите также
03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Выдержка пива: основные правила эйджинга