Все события

← Обратно к всем событиям
04 октября 2016, 11:25 — BarStreetShow

BARSTREET Bar, Pub & Nightclub Show (Санкт-Петербург)

BARSTREET Bar, Pub & Nightclub Show (Санкт-Петербург)

С 4 по 6 октября в Санкт-Петербурге состоится мероприятие, где впервые соберутся в одном месте владельцы баров, пабов и ночных клубов со всей страны. 

BARSTREET Bar, Pub & Nightclub Show – это:

- 500 участников со всей страны и стран ближнего зарубежья;

- 12 площадок, расположенных в легендарных заведениях Питера, которые в эти три дня будут работать в режиме BARSTREET;

- 50 мастер – классов и семинаров на актуальные и «наболевшие» темы;

- 32 спикера, лидеров отрасли, среди которых:

  • Дмитрий Соколов, владелец первого коктейльного бара в стране
  • Вячеслав Ланкин, старейшина барного ремесла, совладелец Tapa De Comida, Delicatessen, Кафе "Юность"
  • Дмитрий Левицкий, Cовладелец сети баров «Дорогая, я перезвоню…» и Take It Easy, Darling
  • Юрген Барфлай, совладелец бара "Под Мухой"
  • Игорь Кокоуров, создатель и владелец сети пабов HARAT’S
  • Sid Fisher, совладелец The Hat, Fidller's Green, Terminal
  • Владимир Перельман, владелец ресторанов I Like Bar, I Like Wine, Бир&Брют
  • и другие 25 не менее значимых людей отрасли.


Три дня мастера своего дела будут делиться опытом и общаться в неформальной обстановке. В рамках мероприятия также в первый раз пройдет вручение профессиональной барной премии BARPROOF Professional Awards, организованной совместно с Bartender Brothers.

Поделиться
Смотрите также
06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

30 мая 2026
Сибирский фестиваль сидра «Просто хочу в Тюмень!»

Ежегодный третий фестиваль «Просто хочу в Тюмень!» пройдёт 30 мая 2026 года в Инженерном центре в речном порту Тюмени (ул. Госпаровская, 6).

Лучшее
Павел Егоров: Лучшее пиво Российской Империи