Yakima Chief Hops выпустила новый бленд хмелей для помощи женщинам-пивоварам

Поставщик хмеля Yakima Chief Hops и ассоциация женщин-пивоваров Pink Boots Society выпустили шестой бленд хмелей в рамках стипендиальной программы для женщин, работающих в алкогольной отрасли.

Yakima Chief Hops каждый год выбирает несколько лучших сортов хмеля, выручка с продаж которых уйдет в женский фонд. В 2022-м это будут сорта Loral, Ekuanot и HBC 586 — получилась смесь с цветочными, тропическими и цитрусовыми нотами.

За все время акции — то есть с 2017 года — Yakima Chief Hops и ее партнерам удалось собрать более 500 тыс. долларов.

Основная идея акции состоит том, чтобы вдохновлять женщин-пивоваров, помогая им повышать квалификацию и продвигаться по карьерной лестнице.

По традиции, купить новый бленд хмелей можно до 8 марта 2023 года. Прием заявок от пивоваров на ежегодную глобальную коллаборационную варку #pinkbootsbrew уже открыт.

Смотрите также

02.07.2018

Забытые пивные стили: дампфбир

О ещё одном полузабытом немецком стиле пива в журнале Zymurgy рассказывает Амаль Турчин Шеппа.

Стили Советы Рецепты Редкий стиль История пива

14.07.2025

Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт

Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.

Холодный IPA IPA Стили Рецепты Портрет стиля

02.12.2024

Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

История пива Германия Рецепты Редкий стиль

10.06.2021

Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

Советы Кислое пиво

16.02.2021

Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

Стили IPA Лагер Рецепты Холодный IPA

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти / Зарегистрироваться

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти / Зарегистрироваться