Пиво Pro

← Обратно к новостям
17 декабря 2020, 11:36

Хроники промовойн: ноябрь 2020, анализ и исходные данные

Хроники промовойн: ноябрь 2020, анализ и исходные данные

Profibeer продолжает исследовать промоактивность пивоваренных компаний на российском рынке. На этот раз мы собрали скидки на пиво в начале ноября в Москве в сетях «Ашан», Metro, «Ароматный мир», BILLA, «Бристоль», «Дикси», «Карусель», «Красное и Белое», «Лента», «Магнит», «О’кей», «Перекресток», «Пятерочка», «СПАР».

Производители. Количество промо-SKU и средняя глубина скидки

39% всех скидок приходятся на импортные сорта. Среди российских производителей по количеству скидок с большим отрывом лидирует AB InBev Efes. Глубина скидок в основном от 20% и выше. В таблице: синий цвет — количество промо-SKU от производителя, красный — средняя глубина скидок.

ТОП-10 по средней глубине скидки по промо-SKU

Наибольшие скидки (от 50%)  в сети «Лента» на импортное пиво, AB InBev Efes и «МПК», а также в Metro на Heineken, импортное пиво и AB InBev Efes.

Сети. Количество промо-SKU и средняя глубина скидки

Наибольшее количество скидок в сети «Лента» при средней глубине скидок в 14%. Сеть Metro на втором месте по количеству скидок, но в ней, и в «Дикси», наибольшая средняя глубина скидок среди рассматриваемых сетей — 31%. В таблице: оранжевый цвет — количество промо-SKU в сети, бирюзовый — средняя глубина скидок.

Сети. Изменение количества SKU в ценовых сегментах до и после промо

Очевиден значительный переход SKU из высокоценовых сегментов в низкоценовые. В таблицах: синим — количество SKU в ценовом диапазоне до скидки, красным — количество SKU в ценовом диапазоне после скидки.

Как вы могли заметить, мы значительно изменили формат по сравнению с первым мониторингом и увеличили количество сетей в подборке. Мы продолжим дорабатывать исследования, а также периодически будем выпускать материалы с другими сетями и регионами. Все ваши предложения и пожелания по мониторингу можно отправить на электронную почту info@profibeer.ru

Исходные данные мониторинга можно скачать по ссылке.

Поделиться
Смотрите также
26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Выдержка пива: основные правила эйджинга