Пиво Pro

← Обратно к новостям
24 марта 2022, 16:16

«Вятич» приостанавливает строительство завода в Перми из-за невозможности покупки импортного оборудования

«Вятич» приостанавливает строительство завода в Перми из-за невозможности покупки импортного оборудования

Кировское АО «Вятич» приостановило в Перми строительство пивоваренного завода из-за невозможности приобретения импортного оборудования, которым, по планам компании, должны были оборудовать цеха. АО «Вятич» собирается продолжить строительство, когда подыщет отечественные аналоги.

В компании сообщают, что стоимость современного оборудования иностранного производства стала неподъемной. Это произошло из-за падения курса рубля в результате западных санкций.

О том, что «Вятич» собирается открыть пивоваренный завод в Перми в дополнение к существующей площадке в Кирове, стало известно в феврале. На новом заводе власти Пермского края хотели запустить контрактное производство легендарного местного сорта пива «Пермское губернское», которое перестало выпускаться после закрытия филиала «САН Инбев». Теперь же, скорее всего, «Пермское губернское» будут производить на кировской площадке.

Эксперт по внешнеэкономической деятельности BMS Law Firm Никита Матюхов отмечает, что из-за санкций в России поставлены на паузу многие проекты, требовавшие иностранных инвестиций или использования иностранного оборудования. Он сообщает, что российские компании не могут даже получить уже оплаченные заказы, поскольку европейские поставщики отказываются их отправлять. Кроме того, европейские таможенные органы отказываются оформлять экспортные декларации на товары, предназначенные для поставки в РФ.

Однако Никита Матюхов видит выход:

— Если говорить конкретно об этом проекте, то, вероятно, это не совсем окончательный отказ, а скорее тайм-аут, объявленный до наступления более благоприятных условий или предоставления возможности реализовать проект с привлечением альтернативных поставщиков. В нашей практике уже встречаются проекты, в рамках которых их участники сумели за короткий срок переориентироваться на работу с китайскими компаниями.

Поделиться
Смотрите также
26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

24.12.2024
Тиоловые дрожжи. За и против

Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива. 

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Хмелевой сдвиг: крафтовые пивовары кардинально меняют подход к охмелению