Пиво Pro

← Обратно к новостям
24 марта 2022, 16:16

«Вятич» приостанавливает строительство завода в Перми из-за невозможности покупки импортного оборудования

«Вятич» приостанавливает строительство завода в Перми из-за невозможности покупки импортного оборудования

Кировское АО «Вятич» приостановило в Перми строительство пивоваренного завода из-за невозможности приобретения импортного оборудования, которым, по планам компании, должны были оборудовать цеха. АО «Вятич» собирается продолжить строительство, когда подыщет отечественные аналоги.

В компании сообщают, что стоимость современного оборудования иностранного производства стала неподъемной. Это произошло из-за падения курса рубля в результате западных санкций.

О том, что «Вятич» собирается открыть пивоваренный завод в Перми в дополнение к существующей площадке в Кирове, стало известно в феврале. На новом заводе власти Пермского края хотели запустить контрактное производство легендарного местного сорта пива «Пермское губернское», которое перестало выпускаться после закрытия филиала «САН Инбев». Теперь же, скорее всего, «Пермское губернское» будут производить на кировской площадке.

Эксперт по внешнеэкономической деятельности BMS Law Firm Никита Матюхов отмечает, что из-за санкций в России поставлены на паузу многие проекты, требовавшие иностранных инвестиций или использования иностранного оборудования. Он сообщает, что российские компании не могут даже получить уже оплаченные заказы, поскольку европейские поставщики отказываются их отправлять. Кроме того, европейские таможенные органы отказываются оформлять экспортные декларации на товары, предназначенные для поставки в РФ.

Однако Никита Матюхов видит выход:

— Если говорить конкретно об этом проекте, то, вероятно, это не совсем окончательный отказ, а скорее тайм-аут, объявленный до наступления более благоприятных условий или предоставления возможности реализовать проект с привлечением альтернативных поставщиков. В нашей практике уже встречаются проекты, в рамках которых их участники сумели за короткий срок переориентироваться на работу с китайскими компаниями.

Поделиться
Смотрите также
24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

24.12.2024
Тиоловые дрожжи. За и против

Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива. 

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Выдержка пива: основные правила эйджинга