В Ярославле прошел агросеминар по выращиванию пивоваренного ячменя

5 февраля на территории «Пивзавода «Ярпиво» прошел межрегиональный агросеминар по выращиванию пивоваренного ячменя в зоне Нечерноземья. Аграрии Ярославской области обсудили актуальные вопросы развития отрасли и обменялись опытом выращивания пивоваренного ячменя в почвенно-климатических условиях Ярославской области. Экспертизой поделились производители и поставщики сельхозоборудования и удобрений.

Завод «Ярпиво», филиал компании «Балтика», был выбран местом проведения семинара не случайно. На экспериментальных делянках агропроекта Carlsberg Group в Ярославской области тестируются сорта пивоваренного ячменя. Те, которые показывают наилучшие результаты в условиях средней полосы России, рекомендуются местным сельхозпроизводителям. Участники семинара отметили, что с каждым годом посевные площади агропроекта увеличиваются.

— Развитие агропроекта Carlsberg Group, представленного в России ООО «Хоппи Юнион», будет способствовать, в том числе, и созданию инфраструктуры по подработке и хранению зерновых культур на территории Ярославской области, что поможет снизить логистические издержки. В результате бизнес получит качественное сырье отечественного производства по выгодной цене, а ярославские аграрии будут обеспечены заказами, — заявил директор департамента агропромышленного комплекса и потребительского рынка Ярославской области Евгений Сорокин.

Входящая в состав Carlsberg Group компания «Хоппи Юнион» — один из крупнейших производителей пивоваренного солода в России. Компания сотрудничает с 84 сельхозпредприятиями в 12 регионах России, способствуя развитию сельского хозяйства от Центральной России до Дальнего Востока, и обеспечивает рабочими местами около 15 тысяч человек. Одно из современных солодовенных производств «Хоппи Юнион» находится в Ярославле. Специалисты компании используют в работе уникальное современное оборудование и контролируют качество ячменя на всех этапах выращивания — от посадки семян до уборки урожая.

— За последние пару лет мы заметно продвинулись в выращивании пивоваренного ячменя. В частности, мы не первый год сотрудничаем с сельскохозяйственным предприятием «Курдумовское», закупая ежегодно более 200 тонн ячменя. Это хороший пример для других предприятий, который доказывает, что выращивание ячменя в Ярославской области – выполнимая задача! — рассказал руководитель солодовенного производства ООО «Хоппи Юнион» в Ярославле  Михаил Епифанов.