Пиво Pro

← Обратно к новостям
01 апреля 2021, 11:20

В США сварили «пиво для эмоциональной поддержки»

В США сварили «пиво для эмоциональной поддержки»

Год назад один американец привлёк внимание прессы, официально зарегистрировав пиво в качестве животного эмоциональной поддержки. Теперь такое пиво действительно появилось.

В конце декабря 2019 года житель Бруклина по имени Флойд Хейс зарегистрировал на специальном сайте пиво в качестве животного эмоциональной поддержки, необходимого ему из-за социального тревожного расстройства. Хейс сослался на то, что ему часто приходится ездить в междугороднем автобусе, что является для него стрессовой ситуацией, однако распивать алкоголь в автобусе запрещено, если у пассажира нет на то письменного разрешения. Поэтому Хейс решил обзавестись документами, которые подтвердят, что он не может обойтись без эмоциональной поддержки пива.

Хотя запись о регистрации, сделанную Хейсом, с сайта удалили, теперь «Пиво для эмоциональной поддержки» стало реальностью. Нью-йоркская пивоварня Woodstock Brewing сварила сорт под названием Emotional Support Beer. Это нефильтрованный IPA с хмелем Citra и нотами цитрусовых, маракуйи и манго. Впрочем, несмотря на название, никаких особых привилегий покупателю пиво не даст — взять его туда, куда алкоголь проносить запрещено, не получится. Однако часть прибыли от пива будет направлена в фонд Operation at Ease, который обучает собак из приютов найти себе новых хозяев среди людей с посттравматическим расстройством, которым общение с животными поможет вернуться к нормальной жизни. Первая партия пива была быстро распродана, поэтому пивоварня планирует варить его раз в год или, может быть, даже чаще.

Поделиться
Смотрите также
14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт

Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Бегать, жать и пить: как совместить пиво и спорт