Пиво Pro

← Обратно к новостям
05 февраля 2021, 15:49 — ВолгаНьюс

В Самаре готовят выставку к 140-летию Жигулевского пивзавода

В Самаре готовят выставку к 140-летию Жигулевского пивзавода
фото: Пресс-служба СОУНБ

К 140-летию Жигулевского пивзавода в Самарской областной универсальной научной библиотеке открывается выставка «Альфред фон Вакано — коллекционер, предприниматель, меценат», которая будет работать с 10 февраля по 1 апреля. В свою очередь она станет частью масштабного просветительского проекта «Самарский край: события и люди», посвященного празднованию 170-летия Самарской губернии.

Альфред Йозеф Мария фон Вакано — пивовар и основатель Жигулёвского пивзавода, а также австрийский дворянин и купец первой гильдии. Пивзавод в свое время был образцовым предприятием с передовой организацией труда и быта рабочих. К 1914 году завод выпускал 3,5 миллиона вёдер пива в год. Пивные склады завода находились в 59 городах Поволжья, Урала, Средней Азии, Сибири. Продукция товарищества имела 15 медалей международных выставок.

При этом основатель завода внес вклад в развитие Самары: участвовал в строительстве первого газового заводика, газовых фонарей, впервые осветивших улицы города, электростанции. Кстати, первое газовое отопление в Самаре появилось именно на заводе и в квартирах его работников.

На самарской выставке о жизни и деятельности Альфреда фон Вакано расскажут редкие книги, газетные и журнальные публикации и фотографии, а также особо ценные копии архивных документов, пантенты, промышленные образцы и товарные знаки на продукцию пивзавода в разные периоды его истории.

Записаться на экскурсию по выставке можно по телефону (846) 263-44-59 (отдел правовой и патентно-технической информации, контактные лица Татьяна Сергеевна Кобзарь и Светлана Владимировна Сердюкова).

Поделиться
Смотрите также
16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

24.12.2024
Тиоловые дрожжи. За и против

Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива. 

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Государство и пиво: коллекция маразмов