Выставка BeviTec (Москва)

← Обратно к разделу
Все события 400 /calendar/ /upload/structure_1/0/9/1/structure_91/
В рамках BeviTec прошло награждение победителей конкурса «РОСГЛАВПИВО»

28 марта в Москве, на VII Международной выставке индустрии напитков BeviTec, наградили победителей VI конкурса пивоваренной продукции «РОСГЛАВПИВО – Главное Пиво России».

На конкурс 2023 года было заявлено 502 образца продукции от 163 пивоваренных компаний. Образцы оценивало жюри, в состав которого вошёл 31 эксперт.

В церемонии награждения победителей конкурса приняли участие:

  • руководитель представительства Курганской области при Правительстве Российской Федерации Андрей Алексеев;
  • министр сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Кузбасса Андрей Ариткулов;
  • начальник отдела спецпроектов и развития партнёрских отношений ДКиРБ АО «Росагролизинг» Сергей Баранов; 
  • помощник руководителя Федеральной службы по регулированию алкогольного рынка Димитрий Бурцев;
  • генеральный директор компании - организатора выставки BeviTek «Гефера-медиа» Сергей Горский;
  • заместитель генерального директора по научной работе АО «Росспиртпром» Алла Даниловцева;
  • главный редактор портала пивного рынка Profibeer.ru Дмитрий Дробышевский;
  • советник министра сельского хозяйства РФ Д. Н. Патрушева Юрий Косован;
  • заместитель руководителя «Российской системы качества» Антон Куканов;
  • исполняющий обязанности ректора Российского биотехнологического университета Алексей Кучумов;
  • консультант отдела агропромышленного производства и пищевой промышленности управления сельского хозяйства и социального развития села Министерства агропромышленного комплекса и торговли Архангельской области Наталья Малышева;
  • менеджер компании Fermentis в России и Белоруссии Виталий Моторин;
  • советник ректора Российского биотехнологического университета Максим Сажко;
  • коммерческий директор ООО «РусХмельСолод» Степан Совбан;
  • заместитель председателя Правительства Калининградской области, министр сельского хозяйства Правительства Калининградской области Наталья Шевцова. 

Медаль «РОСГЛАВПИВО — Двойное золотое» вручена компании «Хеллес», ООО «Новокузнецкая пивоварня «Домна» (Новокузнецк, Кемеровская область).

Медаль «РОСГЛАВПИВО — Выбор потребителя» вручена компании «DILIJAN», ООО «А и Т Акопяны» (Дилижан, Республика Армения).

Награда конкурса «РОСГЛАВПИВО — Знак качества пива» вручена компаниям ООО «Китежбрау» (Городец, Нижегородская область) и ООО «БрауМастер» (Архангельск).

Сергей Дмитриев, пивовар ООО «Китежбрау»
Владимир Преловский, технолог-пивовар, шеф-пивовар ООО «Браумастер»

Представители компаний удостоены ведомственной награды Министерства сельского хозяйства РФ – Диплом «Лучший по профессии пивовар»:

  • Дмитриев Сергей Павлович, пивовар ООО «Китежбрау»;
  • Преловский Владимир Валентинович, технолог-пивовар, шеф-пивовар ООО «Браумастер»;
  • Прусаков Максим Сергеевич, пивовар-технолог ООО «Новокузнецкая пивоварня «Домна»;
  • Тамазян Гарик Ашотович, технолог и начальник производства ООО «А и Т Акопяны».

Полный список обладателей золотых, серебряных и бронзовых наград во всех номинациях был опубликован ранее.

Церемония награждения
Пивзавод Schonbusch (ООО «Терра»)
ООО «Великоустюгский пивоваренный завод «Бавария»
ООО «Пиво-медоваренный завод Эрнста Клейна»
ООО «Пивобезалкогольный завод «Гусь-Хрустальный»
ООО «Пиво-безалкогольный комбинат Шульгинский»
Ольга Тарасевич, первый заместитель генерального директора ООО «Таркос»
ООО «Тагильское пиво»
АО «Русская пивоваренная компания «Хмелёфф»
ООО «Зауральские напитки»
Пивоварня «Савицкий» (ООО «Савицкий и сыновья»)
Пивоварня Goldene Gans (ООО «Бир Мастер»)
Пивоварня BIERBACH (ООО «ПТК»)

Поделиться
Смотрите также
24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

24.12.2024
Тиоловые дрожжи. За и против

Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива. 

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Выдержка пива: основные правила эйджинга