Пиво Pro

← Обратно к новостям
06 ноября 2019, 09:31

В Москве сдаётся в аренду пивоварня с оборудованием

В Москве сдаётся в аренду пивоварня с оборудованием

В непосредственной близости от центра Москвы сдается в аренду пивоварня полного цикла с оборудованием — варочным порядком на 500 литров и танками брожения, дображивания на 2000 литров.

Пивоварня полного цикла, есть все необходимое для начала производства. Также на заводе возможно производить любые напитки: в частности, последние два года арендатором было кофейное производство.

Производство расположено в непосредственной близости от центра Москвы, на территории «Хлебозавода № 9» — нового квартала в минуте от метро «Дмитровская» с проходимостью до 50 тыс. человек в день. Рядом, в одной минуте ходьбы, находится дизайн-завод «Флакон», где проходят различные фестивали, в том числе пивные.

Помещение разделено на зоны варки, сухого хранения сырья, брожения и дображивания, имеется холодный склад хранения готовой продукции, а также подсобные помещения для нужд производства. Своя система водоподготовки – можно вывести воду на любые нужные показатели.

Чистая современная отделка со всеми необходимыми инженерными системами. Пол оборудован системами трапов, соединенных с канализацией насосом, стены до 2 м покрыты плиткой. Все помещение оборудовано вентиляцией с приточной и вытяжной системой, также есть подъёмный механизм для погрузочно-разгрузочных работ.

Список оборудования:

  • Солододробилка 200 кг/час,
  • Аппарат заторно-сусловарочный V раб. = 0,5 м3,
  • Аппарат фильтрационный V раб. = 0,5 м3,
  • Аппарат гидроциклонный (вирпул) V раб. = 0,5 м3,
  • Аппарат водогрейный V раб. = 1,0 м3,
  • Теплообменник пластинчатый (производительность 500 л/час),
  • 2 аппарата бродильных V раб. = 2,0 м3,
  • 3 аппарата дображивания V раб. = 2,0 м3,
  • Машина холодильная (Q=4,6 кВт),
  • ЛьдогенераторV раб. = 1,0 м3,
  • Парогенератор электрический (100 кг/час),
  • Хмелеотделитель V раб. = 0,06 м3.

Цена аренды — от 400 000 до 500 000 рублей в зависимости от нужд арендатора, помещение высвобождается 18 ноября 2019 года. Цена продажи – 12 000 000 рублей. Без комиссии, без посредников!

Контактный телефон: +7 (903) 744 09 89

Поделиться
Смотрите также
13.01.2025
Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров

Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.

06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Хмелевой сдвиг: крафтовые пивовары кардинально меняют подход к охмелению