Пиво Pro

← Обратно к новостям
04 февраля 2022, 11:49

В 2021 году «Балтика» увеличила продажи и сохранила долю рынка

В 2021 году «Балтика» увеличила продажи и сохранила долю рынка

Пивоваренная компания «Балтика» подвела итоги 2021 года. Объёмы продаж компании увеличились на 5 процентов в сравнении с 2020 годом.

Российский рынок пива в 2021 году вырос на 3,3 процента (производство пива в России, по данным Росстата, увеличилось на 3%). Этому способствовали благоприятные погодные условия и ослабление карантинных ограничений. Доля «Балтики» на рынке выросла на 0,2 процентного пункта и составила по итогам 2021 года 27,3 процента. В целом, по данным компании, на российском рынке сформировались тенденции роста продаж крафтового и безалкогольного пива, а также поляризация и смещение спроса из сегмента мейнстрим в премиум и эконом. Потребители постепенно переходят из традиционной розницы в специализированную пивную и чаще покупают онлайн.

Рост продаж флагманского бренда «Балтика» в 2021 году достиг 13%, а занимаемая брендом доля на рынке выросла на 0,7 процентного пункта, составив 8,6 процента. Выручка на литр в течение года демонстрировала постепенный рост благодаря успеху таких брендов, как Kronenbourg 1664 Blanc (+57%), Grimbergen (+42%), а также напитков с фруктовыми и ягодными вкусами Somersby (+30%) и Garage (+10%).

Безалкогольной продукции в 2021 году было продано вдвое больше, чем в 2020-м, в том числе за счёт роста представленности в новых каналах продаж: неклассической пивной рознице и e-commerce. Доля бренда «Балтика 0» на рынке безалкогольного пива по итогам 2021 года выросла на 0,5 процентного пункта, достигнув 45,2 процента.

Объемы экспортных отгрузок компании в 2021 году увеличились на 15% по сравнению с 2020 годом за счет роста поставок по ключевым экспортным направлениям, таким как Казахстан, Белоруссия, Киргизия, Узбекистан и Китай. В 2021 году «Балтика» расширила географию экспорта до 79 стран.

По итогам года компания перечислила 61,1 млрд рублей в бюджеты различных уровней и инвестировала 3,7 млрд рублей в модернизацию производства.

Поделиться
Смотрите также
16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

24.12.2024
Тиоловые дрожжи. За и против

Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива. 

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Государство и пиво: коллекция маразмов