Украинский рынок пива показал рост

В 2018 году рост объемов производства пива на Украине составил 2,5% по сравнению с 2017 годом, когда было произведено 180,7 млн декалитров напитка, за исключением безалкогольного. За два месяца 2019 года в стране было произведено 20 млн декалитров — 102,9% к аналогичному периоду 2018 года.

А вот производство солода в начале 2019 года сократилось: за первые два месяца было выпущено 46 872 тонн — 86,1% к аналогичному периоду прошлого года.

Пиво является одним из самых популярных напитков жителей Украины. Любимыми сортами у них являются классические лагеры и «живое» пиво, однако не редкость, когда они пробуют что-то новое, за счет чего растет крафтовое движение.

— Потребители хотят приобщаться к натуральному, и вместе с тем пробовать что-то новое. Что касается вкусовых предпочтений, то региональные заводы фокусируют производство на классических сортах — светлом (лагерном), нефильтрованном и при этом постоянно экспериментируют, — рассказывает управляющий компании «Уманьпиво» Игорь Кисиль.

При этом 90% пива в стране украинского производства. Импортная продукция стоит гораздо дороже, из-за чего проигрывает в конкуренции. Однако на нее есть спрос. За 2018 год украинские пивовары заплатили в бюджет страны 4,7 млрд грн (11,24 млрд руб.) акцизов. Крупнейший налогоплательщик — «Карлсберг Украина» (2,93 млрд грн), «Сан ИнБев Украина» (1,6 млрд грн) и «Оболонь» (1,25 млрд грн).

Эксперты отмечают, что популярность пива связана с хорошими маркетингом и рекламой, а также появлением интересных сортов и финансовой устойчивостью компаний.