Пиво Pro

← Обратно к новостям
08 июля 2019, 16:01 — Пивное дело

Убыток «Сыктывкарпива» в 2018 году составил 27,5 млн рублей

Убыток «Сыктывкарпива» в 2018 году составил 27,5 млн рублей

Акционерное общество «Сыктывкарпиво» опубликовало годовой отчет и финансовые результаты за 2018 год, из которых следует, что чистый убыток компании составил 27,5 млн руб., до налогообложения убыток составлял 19 млн 850 тыс. руб.

За год выпуск товарной продукции на производстве упал на 6,7% и составил в денежном выражении 623,5 млн руб., что на 45 млн меньше, чем в 2017 году. Кроме того, на 13% упал и объём производства (до 1 млн 274 тыс. декалитров), и это при том, что в целом в 2018 году, впервые за 11 лет, в пивоваренной отрасли наблюдался рост производства — на 4,1% за счет ЧМ-2018, благоприятной погоды, замороженных акцизов и отсутствия новых законодательных ограничений: 

 — Рост производства для одних пивоваров оборачивается полным минусом для других. Если для крупных игроков показатели роста внушают оптимизм, то у пивоваренных заводов средней мощности со штатом 300-400 человек (а по стране их примерно 600 и к ним относится и наше предприятие) показатели снизились в общем на 15%. Выпуск товарной продукции в АО «Сыктывкарпиво» упал на 6,7%, — сказано в отчете.

Снижение производства на средних предприятиях также связывается с агрессивным демпингом сетевых алкомаркетов и немалым объемом теневой продукции. В своем отчете предприятие отмечает необходимость принятия срочных мер: 

— Спасительной соломинкой для отечественных производителей при сложившихся обстоятельствах послужит введение минимальной розничной цены на пиво.

Поделиться
Смотрите также
06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

30 мая 2026
Сибирский фестиваль сидра «Просто хочу в Тюмень!»

Ежегодный третий фестиваль «Просто хочу в Тюмень!» пройдёт 30 мая 2026 года в Инженерном центре в речном порту Тюмени (ул. Госпаровская, 6).

Лучшее
Пивные бокалы: руководство начинающего биргика