RU
EN
Данный ресурс предназначен для лиц старше 18 лет
Вам есть 18
лет?
Компания «Татспиртпром» начала поставлять пиво брендов «Белый кремль» и «Жигулевское» в Армению. Об этом сообщили в пресс-службе предприятия.
Отправляемая продукция была произведена на заводе «Белый кремль» в Чистополе. Объем первой отгруженной партии составил 25 тыс. литров. Пиво представлено в магазинах торговой сети «Парма» в столице Армении. Как отметили в пресс-службе, ассортимент и географию поставок продукции «Татспиртпрома» на территории Армении планируют расширять.
Недавно «Татспиртпром» начал поставки пива завода «Белый кремль» в Белоруссию. Кроме того, в прошлом году «Татспиртпром» начал экспортные поставки в Казахстан, Узбекистан, Латвию и Украину. Также в этом году компания планирует расширить географию поставок пива за рубеж. В планах компании поставки в Евросоюз и Китай. Компания уже ведет переговоры с китайским и немецким дистрибьюторами.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.
28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).
16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться