Пиво

← Обратно к новостям
15 мая 2019, 14:12 — Балтика

Специалисты Carlsberg Group вывели новый сорт ячменя

Американский хмель высшего качества!

www.hopandmalt.ru
Специалисты Carlsberg Group вывели новый сорт ячменя
фото: Балтика

Специалисты селекционного центра Carlsberg Group в Копенгагене в рамках агропроекта по обеспечению пивоваренным ячменем производственных площадок Восточной Европы вывели новый сорт ячменя «Цитра» (Citra, CB14-3093).

Тестирование его агрономических характеристик велось в течение двух лет, в результате госкомиссия по испытанию и охране селекционных достижений включила его в Государственный реестр селекционных достижений.

Благодаря новому ячменю пиво может дольше сохранять свой свежий вкус и аромат, поэтому теперь его будут применять для приготовления широкого ассортимента продукции.

Новый сорт будут выращивать на задействованных в проекте полях фермерских хозяйств Липецкой, Тамбовской, Тульской, Ивановской, Рязанской и Владимирской областях.

Кроме того, производство пива на основе нового сорта ячменя позволит компании внести вклад в достижение целей программы устойчивого развития «Цель 4НОЛЯ: вместе для будущего», уменьшив объем потребляемых энергоресурсов.

0 1640
Поделиться
Комментарии 0
03 сентября 2019
Moscow Bar Show (Санкт-Петербург)

В Санкт-Петербурге, в музее Street Art, с 3 по 5 сентября будет проходить ключевое мероприятие барной индустрии России – Moscow Bar Show 2019.

11 сентября 2019
Конференция «Управление магазином - 2019» (Москва)

11-13 сентября 2019 года в Москве пройдёт конференция «Управление магазином -2019», посвящённая самым актуальным инструментам продаж и управления розницей.

11 сентября 2019
Практическая конференция «ПРОДАЖИ-2019»

Ежегодная практическая конференция пройдет в Москве 11-13 сентября 2019 года.

Лучшее
18 49669
10 важнейших сортов русского пива