RU
EN
Данный ресурс предназначен для лиц старше 18 лет
Вам есть 18
лет?
Продажа алкоголя на чемпионате мира по футболу в Катаре будет разрешена, но только в специально отведенных фан-зонах и за пределами стадионов после 18:00. Исполнительный директор ЧМ-2022 Насер Аль Хатер сообщил, что в стране также будут созданы специальные «трезвые зоны» для болельщиков – чтобы снизить число пьяных людей на улицах.
По словам организаторов, эти зоны будут предназначены для того, чтобы обезопасить как переборщивших с алкоголем, так и местных жителей. Болельщики будут оставаться в изолированных местах до тех пор, пока не протрезвеют.
«Все, о чем мы просим, — это уважать нашу культуру, — заявил Аль Хатер. — В конце концов, если вы не делаете ничего, что наносит вред другим людям, и не портите общественную собственность, то вам не о чем беспокоиться».
Почти 95% билетов на Чемпионат мира в Катаре уже проданы, однако накануне мероприятия британские болельщики возмущались ценам на пиво: бутылка лагера обойдется им примерно в 9,40-13,30 фунтов стерлингов, а 0,5 литра разливного пива — в 15,50 фунтов стерлингов и выше. В специально отведенных зонах будет предлагаться только Budweiser, и цена на него может составить 6 фунтов за бутылку.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.
Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)
Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться