Пиво Pro

← Обратно к новостям
06 января 2026, 10:34

Продажи безалкогольного пива в Британии достигли рекордного уровня

Продажи безалкогольного пива в Британии достигли рекордного уровня

По данным Британской ассоциации пива и пабов (BBPA), в 2025 году в заведениях страны продали рекордный объём слабо- и безалкогольного пива — более 200 млн пинт.

Теперь на долю этой категории приходится почти 3% рынка. По оценкам BBPA, ещё около 22 млн пинт будет продано во время рождественских и новогодних праздников.

В 2024 году объём продаж безалкогольного пива составил около 170 млн, то есть рост в 2025-м превысил 20%. В целом с 2013 года рост категории составил 750%.

Согласно недавнему опросу Drinkaware, за последние 12 месяцев каждый второй потребитель пива в стране пил слабо- или безалкогольное пиво. В 2021 году доля таких потребителей составляла только 22%.

В BBPA отмечают, что спрос на безалкогольное пиво растёт в том числе благодаря расширению ассортимента и повышению качества, однако препятствует дальнейшему развитию то, что в Британии безалкогольным может считаться только пиво с менее чем 0,05% алкоголя. В то же время в большинстве стран Европы и мира, в том числе и в РФ, безалкогольное пиво должно содержать менее 0,5% алкоголя. Участники рынка надеются, что решение об изменении порога будет принято в 2026 году.

В компании Greene King, которая управляет 1600 пабами, сообщили, что за последний год продажи безалкогольных напитков выросли на 36%, при этом более 70% продаж пришлись на фасованные пиво и сидр. Почти четверть пабов компании сегодня подают разливное безалкогольное пиво. 16% продаж пришлись на моктейли и безалкогольное вино.

Поделиться
Смотрите также
14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт

Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Бегать, жать и пить: как совместить пиво и спорт