Пиво Pro

← Обратно к новостям
17 июня 2024, 13:14

Основатель Boston Beer Co. кредитует крафтовые пивоварни, которым отказали банки

Основатель Boston Beer Co. кредитует крафтовые пивоварни, которым отказали банки

Основатель Boston Beer Company Джим Кох предлагает кредиты для крафтовых пивоварен, которые банки считают слишком рискованными.

Джим Кох, пивовар в шестом поколении, ставший пионером крафтового пива, когда открыл свой бизнес в начале 1980-х годов, рассказал Fox Business, что считает своей обязанностью поддерживать сектор крафтового пива.

— Мы выдаем кредиты матерям и отцам, предприятиям из трех человек, на которые банки даже не хотят смотреть, — объяснил Кох.

Кредиты являются частью фонда Accion Opportunity Fund, который распределяет займы, чтобы помочь маленьким крафтовым пивоварням получить финансирование, поддержку и наставничество для содействия развитию.

Описывая уровень успеха по сравнению с уровнем фактического риска, Кох рассказал, что все предприятия, которые он выбирает для кредитования, возвращают 98% кредитов, и только один из 50 кредитов не возвращается.

Кох признался, что знает, как сложно получить финансирование, и вспомнил, как в начале своей деятельности ему было трудно найти поддержку у банков.

— Получить капитал было не то что трудно, а невозможно. Ни один банк не дал бы мне денег... все думали, что это шутка. У меня был друг, который работал в венчурной фирме, и он сказал: «Джим, мы привыкли рисковать, но это просто смешно» — вспоминает он. — Даже идея о том, что можно открыть пивоварню, была немыслимой.

Коха не пугает конкуренция, и он отметил, что не считает свои действия по поддержке других пивоварен чем-то иным, кроме как поддержкой отрасли в целом и ее совершенствования.

— Мы все маленькие по сравнению с нашей реальной конкуренцией с этими крупными глобальными пивоваренными конгломератами, — подчеркнул пивовар. — Просто веселее работать в отрасли, где тебе действительно нравится, ты наслаждаешься, восхищаешься и уважаешь своих конкурентов.

Поделиться
Смотрите также
26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Пивные бокалы: руководство начинающего биргика