Пиво Pro

← Обратно к новостям
26 февраля 2021, 15:14 — 35медиа

Общественность требует переименовать новый арт-кластер Pivzavod в Череповце

Общественность требует переименовать новый арт-кластер Pivzavod в Череповце
фото: Группа ВК "PIVZAVOD арт-кластер Череповец"

Предприниматель Сергей Куликов планирует в 2021 году открыть в здании бывшего пивзавода в Череповце арт-кластер и назвать его Pivzavod. После заседания Городского общественного совета по поводу названия разгорелись споры.

В группах в соцсетях будущего «Пивзавода» и Городского общественного совета было запущено голосование за название. По его итогам 56% общественников против названия «Пивзавод», а 69,6% тех, кто следит за судьбой будущего арт-кластера, проголосовали за «родное название».

У противников названия «Пивзавод» есть немало аргументов:

— Понимаю, что расчет идет на то, что арт-пространство «Пивзавод» вызовет когнитивный диссонанс, и отсюда, конечно же, интерес там побывать, но стоит еще думать и о безопасности наших детей, которые еще не научились критически оценивать окружающую информацию», — говорит представитель Федерации легкой атлетики Череповца и организации «Общее дело» Владимир Ефимов.

Общественный деятель Наталья Токмакова даже предложила свой вариант названия:

— На этом предприятии производили еще и лимонад. Отличное легкое и веселое название, которые задает такой же тон пространства. Без отягощения, в том числе и в оформлении. И так тут медвежий угол, зачем его и по смыслу еще грузить? Вот — «Лимонад»! Сразу и веселость, и легкость.

Среди сторонников названия также несколько разных мнений. Но одно из главных заключается в том, что возрожденным в новом качестве объектам промышленной архитектуры оставляют старые имена — например «Красный Октябрь» и «Винзавод».

— Когда пивзавод стоял много лет заброшенный и мимо него ходить было страшно, никому до него дела не было. Это для города был не позор. Как только здание преобразуется в уникальный арт-объект, сразу волна негатива, — отмечает руководитель студии фламенко Валентина Веселова.

Певица Alaina Isolation также считает, что название абсолютно адекватное:

— Оно никак не способствует «рекламе пива». Это часть исторического кода города Череповца. И, по-моему, напротив, только способствует замещению образа пивзавода на что-то культурное, интересное и досугово разнообразное.

Свое мнение выразила и фотограф Марина Хугаева, отмечая, что не общественность должна решать, как назвать арт-объект:

— Мне не принципиально название проекта. Считаю, что кто воплотил его в реальность, тот и имеет на это право. Просить изменить название — то же самое, как родителям новорожденного говорить, что «их вариант выбранного имени ребенка меня не устраивает, так как мне в жизни именно с таким именем попадались одни маргиналы.

В свою очередь предприниматель Сергей Куликов обосновал свою позицию, почему он решил назвать свой объект именно так:

— Вот основные причины, почему было принято решение не менять название, а только преобразовать в латиницу. Здание имеет историческую ценность, поскольку построено еще в далекое советское время. Наверняка, поменяй мы название, нашлись бы те, кто осудил бы нас за пренебрежительное отношение к памятнику. Кроме названия, мы максимально сохранили и дизайн заводского помещения. Именно это и стало основной идеей при проектировании.

Поделиться
Смотрите также
26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
«Был в десяти минутах от открытия собственной пивоварни», — интервью с Олегом Коротким («Два пива, пожалуйста!»)