26.10.2022
Пиво Pro
← Обратно к новостям
18 марта 2020, 16:50
— «Новый День»
Мясокомбинат «Велес» запустил серию крафтового пива
Курганский мясокомбинат «Велес» 18 марта запустил линию крафтового пива.
Об открытии нового производства владельцы «Велеса» объявили в феврале 2020 года. Как уточнял Дмитрий Ильтяков, соучредитель «Велеса», объем инвестиций в создание крафтовой пивоварни составил около 1 млн евро. Над авторской рецептурой напитка работает приглашенный из Баварии немец-пивовар.
Под курганской маркой «Велес» будет производиться крафтовое пиво нескольких сортов, включая светлое, темное и пшеничное.
Сообщается, что в фирменных магазинах «Велес» напиток будет продаваться исключительно в стекле. Поставки в торговые сети — в кегах. Пробная партия пива ожидается в марте.
— Мы понимаем, что заходим в высококонкурентную нишу, но проект нам интересен, — объяснил Дмитрий Ильтяков.
В Зауралье основным поставщиком местного пива считается Курганский пивоваренный завод, который выпускает 10 видов пива, а также квас и газированные напитки.
Поделиться
Смотрите также
03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
24.08.2020
02.12.2024
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться