Пиво Pro

← Обратно к новостям
23 июня 2021, 12:50

Министр сельского хозяйства и глава РАР направили приветственные письма участникам Среднерусского зернового форума

Министр сельского хозяйства и глава РАР направили приветственные письма участникам Среднерусского зернового форума

25 июня в Липецкой области пройдут V Среднерусский зерновой форум и X День поля «Ячмень, солод, хмель и пиво России», организованные Союзом производителей и поставщиков сырья для алкогольной и табачной продукции совместно с Союзом производителей ячменя, солода, хмеля и пивобезалкогольной продукции при поддержке администрации Липецкой области.

Темой мероприятия станет сырьё для производства алкогольной продукции. Ожидается участие более чем 150 представителей компаний - участников рынка: селекционных и семеноводческих предприятий, производителей техники и оборудования, солодовенных, пивоваренных и спиртовых производств.

С приветственным письмом к участникам и организаторам форума обратился министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев. Он отметил, что зерновое производство — это один из ключевых сегментов сельского хозяйства, который на протяжении последних лет демонстрирует устойчивую позитивную динамику: растут валовые сборы, повышается урожайность, и это происходит в том числе благодаря активному обновлению технологического парка, цифровизации предприятий и совершенствованию мер господдержки. При этом, отметил министр, пивная индустрия тоже является драйвером роста производства ячменя, хмеля и солода, при этом отечественное пивоварение во многом достигло мирового уровня. Однако предстоит ещё большая работа по повышению конкурентоспособности продукции, эффективности и технологического уровня предприятий.

Ещё одно приветственное письмо было направлено руководителем Росалкогольрегулирования Игорем Алёшиным. Глава РАР отметил, что Липецкая область, где пройдёт форум, — это один из ключевых регионов производителей сельскохозяйственного сырья для солодовенной, пивоваренной и спиртовой отраслей. Он напомнил, что премьер-министр Михаил Мишустин призвал российских аграриев в первую очередь обеспечить продовольствием российских потребителей, несмотря на сформировавшийся высокий спрос на российскую продукцию на внешних рынках.

03169
Поделиться
Смотрите также
0 7405
10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

0 4346
20.01.2021
Платная публикация
Хранение и выдержка сидра

Кандидат технических наук, доцент Павел Чалдаев продолжает цикл материалов о технологиях производства сидра. В этой статье он расскажет об особенностях его хранения и выдержки.

0 8512
06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

0 1909
27.07.2021
Евросоюз пока не запрашивал в ВТО консультации по российскому «закону о шампанском»

26 июля 2021 года торговый источник в Женеве сообщил, что пока Евросоюз не запрашивал в рамках Всемирной торговой организации (ВТО) консультации с Россией по спорам о новом законе, который разрешает использовать термин «шампанское» только для российских напитков, а импортную продукцию относит к термину «игристое вино». Источник допустил, что Москва и Брюссель ведут переговоры, но ВТО к ним не имеет отношения.

0 836
10.08.2021
Белорусский алкоголь может оказаться под санкциями

Глава МИД Литвы Габриэлюс Ландсбергис заявил, что белорусский алкоголь может оказаться под европейскими санкциями, поскольку эта сфера приносит большой доход семье президента Александра Лукашенко и его «режиму»:

0 2689
06.08.2021
В Удмуртии запретят ночную продажу алкоголя общепитам, которые торгуют полуфабрикатами

Власти Удмуртии обеспокоены ростом числа заболевших коронавирусом. Поэтому в регионе запретят ночную продажу алкоголя заведениям общепита, которые не имеют полного технологического цикла и работают с полуфабрикатами.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
24 мая 2022
Hispack (Испания)

Hispack, крупнейшая в Испании и одна из важнейших в Европе выставок, посвящённых упаковке, обработке и логистике, состоится в Барселоне с 24 по 27 мая 2022 года.

24 мая 2022
XХХI международный форум «ПИВО-2022» (Сочи)

24-27 мая 2022 года в Сочи, в гранд-отеле «Жемчужина», пройдёт традиционный Международный форум «ПИВО» — крупнейшее в России специализированное выставочное мероприятие пивной индустрии, главное место встречи представителей пивоваренной и безалкогольной индустрии России и зарубежных предприятий.

25 мая 2022
Interfood Astana (Казахстан)

Выставка «Продукты питания, напитки, ингредиенты, упаковка и оборудование для пищевой промышленности» пройдёт в Нур-Султане с 25 по 27 мая 2022 года.

Лучшее
1 170703
Бегать, жать и пить: как совместить пиво и спорт