Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Пиво Pro
← Обратно к новостямМинфин Татарстана обеспокоило снижение акцизных поступлений от АО «Булгарпиво»

Налоговый долг АО «Булгарпиво», одного из крупнейших производителей пива в Татарстане, вырос с 92,2 млн рублей в апреле до 131,5 млн рублей на 1 июля. Минфин республики бьет тревогу по этому поводу. В первом полугодии 2022 года акцизные поступления от продажи пива снизились до 5,788 млрд, тогда как в первом полугодии 2021-го они составляли 6,134 млрд рублей.
В Минфине полагают, что снижение поступлений объясняется проблемами в экономической деятельности АО «Булгарпиво».
— У АО «Булгарпиво» имеются негативные моменты в деятельности, которая сопровождается наличием задолженности перед бюджетом. Несмотря на работу налоговых органов по ее снижению, задолженность сохраняется, — заявил министр финансов Татарстана Радик Гайзатуллин.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться