Beviale Moscow 2022

← Обратно к разделу
Все события 400 /calendar/ /upload/structure_1/0/9/1/structure_91/
Малых пивоваров приглашают на конференцию по маркировке

31 марта 2022 года в рамках международной выставки индустрии напитков Beviale Moscow-2022 состоится офлайн-мероприятие «Маркировка пива для предприятий малой мощности. Цифровая маркировка “Честный ЗНАК”».

На мероприятии выступят представители национальной системы цифровой маркировки «Честный ЗНАК», которые расскажут о предстоящих изменениях, связанных с вводом цифровой маркировки пива, пивных напитков и слабоалкогольной продукции.

Как известно, с 01 апреля 2021 года по 31 августа 2022 года проводится пилотный проект «Маркировка пива и слабоалкогольных напитков», который находится на стадии разработки и тестирования механизмов интеграции единой государственной автоматизированной информационной системы (ЕГАИС) и системы маркировки «Честный ЗНАК».

«Честный ЗНАК» — национальная система цифровой маркировки и прослеживаемости товаров «Центра развития перспективных технологий» (ЦРПТ), которая направлена на реализацию глобальных проектов в цифровой экономике. ЦРПТ является совместным проектом USM Holdings, госкорпорации «Ростех», «Элвис-Плюс групп» Александра Галицкого. Система работает на основе государственно-частного партнерства.

Проект маркировки затрагивает всех участников процесса: от владельцев производства, импортёров, дистрибьюторов, реализаторов до потребителей. Подразумевается, что маркированная продукция — признак качества, свидетельство того, что определённый товар принадлежит конкретному производителю и качество продукции соответствует заявленному.

2 марта 2022 года в 10:00 (время московское) приглашаем принять участие в онлайн-встрече, посвящённой теме «Маркировка для предприятий малой мощности». В рамках мероприятия будет определен список ключевых вопросов и проблем, которые будут более подробно разобраны на очном мероприятии 31 марта 2022 года. Для участия в мероприятии подключайтесь к конференции в Zoom. Идентификатор конференции: 839 2141 8437 Код доступа: 115931.

Для записи на очную встречу необходимо направить запрос на адрес электронной почты издательства RealBrew office@realbrew.ru. В запросе указать ФИО участника, должность, организацию. В ответном письме будет направлено подтверждение регистрации.

Программа семинара:

  • I часть. Представители ЦРПТ объяснят цели и задачи внедрения цифровой маркировки в пивоваренной отрасли, а также порядок организации эксперимента и подготовки к обязательной маркировке;
  • II часть. Представители ЦРПТ расскажут об опыте внедрения маркировки в других товарных группах и статусе эксперимента по пиву и слабоалкогольным напиткам;
  • III часть. Представители ЦРПТ разъяснят, как принять участие в эксперименте, каков формат взаимодействия производителей с ЦРПТ, расскажут о дорожной карте маркировки;
  • IV часть. Представители ЦРПТ рассмотрят типовые, коробочные решения по маркировке для небольших производителей;
  • V часть. Ответы на вопросы участников конференции.

Организаторы мероприятия: редакция журнала RealBrew, ассоциация CRAFT DEPOT, а также член правления общероссийской общественной организации малого и среднего предпринимательства «ОПОРА России» Игорь Хавский и представители национальной системы цифровой маркировки «Честный ЗНАК». Генеральным спонсором мероприятия выступила компания «Грейнрус» — производитель сырья для пивоварения.

Поделиться
Смотрите также
14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт

Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Бегать, жать и пить: как совместить пиво и спорт