Пиво Pro

← Обратно к новостям
25 января 2022, 14:37

Heineken закрывает пивоварню в бельгийском Опвейке, на которой производили бренд Affligem

Heineken закрывает пивоварню в бельгийском Опвейке, на которой производили бренд Affligem

Alken-Maes, бельгийская дочерняя компания Heineken, объявила о закрытии своей пивоварни в Опвейке.

Для производства популярного бренда монастырского пива — Affligem — не хватает производственных мощностей. К тому же компания планирует запустить полностью безуглеродное производство к 2030 году. И то, и другое прямо или косвенно повлияло на решение о переносе. Пиво для Бельгии, Нидерландов и некоторых других стран теперь будет вариться в Алкене (провинция Лимбург). Пиво для французских потребителей начнут производить сразу во Франции.

Решение было принято ещё в конце 2020 года, когда Alken-Maes объявила о прекращении производства некогда популярного местного янтарного пива Op-Ale. Op-Ale, бельгийский эль, сваренный на основе минерализованной воды, легкого карамельного солода и мягкого ароматного хмеля, производили с 1935 года. Прежде этот стиль был жемчужиной пивоварни De Smedt в Опвейке. В 2000 году Heineken приобрела пивоварню, но сосредоточила свое внимание на монастырском пиве, а не на когда-то популярном местном бренде. В то время как продажи Affligem взлетели на рекордные 43% с 2018 года, популярность Op-Ale с годами прошла окончательно.

В конечном счете производство Affligem достигло 200 тыс. гектолитров в год, что является максимальной мощностью пивоварни в Опвейке. Heineken решила не инвестировать в довольно маленькую и устаревшую площадку и свернула ее. Пока производство переносят на другие заводы, 11 сотрудников получили работу в других подразделениях компании.

Поделиться
Смотрите также
26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Пивные бокалы: руководство начинающего биргика