Пиво Pro

← Обратно к новостям
24 августа 2023, 11:45

Grupo Modelo вложит 300 млн долларов в завод по переработке кукурузы в Мексике

Grupo Modelo вложит 300 млн долларов в завод по переработке кукурузы в Мексике

Пивоваренная компания Grupo Modelo анонсировала планы по строительству нового завода по переработке кукурузы, где будут производить кукурузную крупу, применяемую при варке пива.

Партнёром проекта станет компания Millfoods. Завод, в строительство которого будет вложено 300 млн долларов США, расположится в городе Саламанка, штат Гуанахуато.

Завод будет использовать исключительно местную, не генно-модифицированную кукурузу. Использование современных технологий позволит новому заводу расходовать меньше воды. Ввести производство в строй планируют к концу 2024 года. Оно даст более тысячи рабочих мест и будет закупать сырьё у 20 тысяч фермеров региона Бахио.

Министр экономики Мексики Ракель Буэнростро отметила, что строительство нового завода улучшит бизнес-климат в регионе, подчеркнёт уверенность инвесторов в потенциале роста Мексики и позволит создать новые качественные рабочие места, что поможет в сокращении бедности и неравенства.

Вице-президент Grupo Modelo Рауль Эскаланте добавил, что строительство завода говорит о верности компании рынку Мексики и её стремлении поддержать местных производителей зерна, необходимого для производства их фирменных сортов. Инвестиции не только поддерживают рост мексиканского сельского хозяйства, но и отвечают миссии Grupo Modelo по развитию благосостояния Мексики.

Grupo Vodelo является дочерним предприятием  AB InBev. Для рынка США принадлежащие ей бренды производит компания Constellation Brands. Ранее Constellation Brands объявила о достижении соглашения с властями Мексики о месте строительства нового пивоваренного завода. Почти построенный завод в Мехикали, на севере страны, пришлось разобрать из-за жалоб местных жителей на возможный дефицит воды.

Поделиться
Смотрите также
14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт

Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Бегать, жать и пить: как совместить пиво и спорт