Германия ожидает роста продаж пива этим летом в связи с Евро-2024

Немецкие пивовары оценивают футбольный чемпионат Евро-2024 как возможность продать большое количество пива и поднять сектор.

Эта новость последовала за снижением общего объема продаж пива на 4,5% в прошлом году, что стало частью общей тенденции к снижению. Согласно данным Федерального статистического управления, немецкие пивоварни и дистрибьюторы продали в прошлом году около 8,4 млрд литров пива, но при этом поспешили добавить, что эта цифра не включает безалкогольное пиво и пиво, импортируемое из-за пределов Европейского союза.

В отчете говорится, что продажи внутри Германии, на которые приходится более четырех пятых от общего объема, снизились на 4,2% до 6,9 млрд литров. Кроме того, экспорт сократился на 5,9%, а продажи в другие страны ЕС, состоящие из 27 государств, упали на 2,6%. По имеющимся данным, в этих странах было закуплено 784 млн литров немецкого пива. За это же время продажи в другие страны снизились на 9,6 % и составили 646,7 млн литров.

Ожидается, что на турнир, который пройдет с 14 июня по 14 июля, в Германию съедутся 100 000 шотландских болельщиков, а также фанаты со всей Европы, включая Англию, чтобы посмотреть матчи, поесть и выпить много местного пива.

Смотрите также

13.01.2025

Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров

Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.

Хмель Рецепты Сухое охмеление

09.01.2019

Американская ассоциация сидроделов обновила руководство по стилям: добавлены розовые сидры

Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.

США Сидр Стили

06.05.2021

Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

Дрожжи Советы

17.05.2023

Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

Советы Рецепты Стили Фрукты Бразилия Катарина-саур

24.08.2020

Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Зельтер Рецепты Советы Домашнее пивоварение

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти / Зарегистрироваться

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти / Зарегистрироваться