Пиво

← Обратно к новостям
14 мая 2019, 10:47

Эстонская пивоварня Tanker открывает новый, более мощный завод

Американский хмель высшего качества!

www.hopandmalt.ru
Эстонская пивоварня Tanker открывает новый, более мощный завод
фото: Эрленд Штауб

Эстонская крафтовая пивоварня Tanker увеличит мощность производства – в посёлке Юри неподалёку от Таллина откроется новый, более просторный завод.

По словам исполнительного директора компании Яаниса Таммела, расширение позволит увеличить объём производства почти в 10 раз. Общий объем инвестиций составил 1,2 миллиона евро: компания использовала банковский кредит, субсидии, а также краудфандинг.

— Первая пивоварня Tanker открылась в конце 2014 года, и уже в следующем году мы смогли удвоить производственную мощность. В скором времени в пивоварне стало тесно, и пришлось приступить к проектированию нового, более крупного завода, который позволил бы увеличить объемы производства, – рассказал он.

Оборудование закупили у немецкой компании Kaspar Schulz, резервуары — у эстонского производителя Thorsteel, а линия розлива выбрана канадская — Cask Global Canning. Продукция пивоварни теперь будет разливаться в алюминиевые банки.

— В ситуации, где более половины продукции предприятия уходит на экспорт, использование алюминиевых банок является единственно верным решением, – сказал Яанис Таммела.

Новый завод сможет производить пиво в алюминиевых банках общим объемом примерно 4 тыс. декалитров. Действующий завод в Вайда позволяет производить 1,6-1,9 тыс. декалитров в месяц. «Старый» завод продолжит свою работу: здесь будут экспериментировать с кислым пивом.

0 545
Поделиться
Комментарии 0
31 мая 2019
VII Фестиваль крафтового пива SibCraftFest (Новосибирск)

VII Сибирский фестиваль крафтового пива SibCraftFest пройдет 31 мая и 1 июня 2019 года по адресу: г. Новосибирск, ул. Николаева, 12/2.

31 мая 2019
Выставка Simple Expo (Москва)

31 мая и 1 июня в Москве, в Конгресс-парке «Radisson Украина», пройдёт винная выставка Simple Expo, приуроченная к 25-летию компании Simple.

02 июня 2019
Всероссийский Финал Чемпионата мира среди барменов World Cocktail Championship 2019

2 июня 2019 года, в Москве пройдут соревнования среди барменов - победителей региональных отборочных туров (полуфиналов) WCC 2019 по федеральным округам.

Лучшее
0 10862
Быстрый кисляк: ликбез по закислению сусла