Пиво

← Обратно к новостям
14 мая 2019, 10:47

Эстонская пивоварня Tanker открывает новый, более мощный завод

Американский хмель высшего качества!

www.hopandmalt.ru
Эстонская пивоварня Tanker открывает новый, более мощный завод
фото: Эрленд Штауб

Эстонская крафтовая пивоварня Tanker увеличит мощность производства – в посёлке Юри неподалёку от Таллина откроется новый, более просторный завод.

По словам исполнительного директора компании Яаниса Таммела, расширение позволит увеличить объём производства почти в 10 раз. Общий объем инвестиций составил 1,2 миллиона евро: компания использовала банковский кредит, субсидии, а также краудфандинг.

— Первая пивоварня Tanker открылась в конце 2014 года, и уже в следующем году мы смогли удвоить производственную мощность. В скором времени в пивоварне стало тесно, и пришлось приступить к проектированию нового, более крупного завода, который позволил бы увеличить объемы производства, – рассказал он.

Оборудование закупили у немецкой компании Kaspar Schulz, резервуары — у эстонского производителя Thorsteel, а линия розлива выбрана канадская — Cask Global Canning. Продукция пивоварни теперь будет разливаться в алюминиевые банки.

— В ситуации, где более половины продукции предприятия уходит на экспорт, использование алюминиевых банок является единственно верным решением, – сказал Яанис Таммела.

Новый завод сможет производить пиво в алюминиевых банках общим объемом примерно 4 тыс. декалитров. Действующий завод в Вайда позволяет производить 1,6-1,9 тыс. декалитров в месяц. «Старый» завод продолжит свою работу: здесь будут экспериментировать с кислым пивом.

0 759
Поделиться
Комментарии 0
23 августа 2019
3-й Astra Craft Weekend (Астрахань)

23 и 24 августа 2019 года на летней площадке отеля «Азимут» (ул. Кремлевская, 4) пройдет Третий астраханский крафтовый фестиваль ASTRA CRAFT WEEKEND.

24 августа 2019
Прикамский фестиваль малых пивоварен Craft Fair (Ижевск)

24 августа 2019 года в Ижевске пройдёт Четвёртый Прикамский фестиваль малых пивоварен Craft Fair.

24 августа 2019
Craft Depot Fest 2019 (Москва)

Фестиваль Craft Depot Fest пройдёт 24 августа в Москве, на территории бизнес-квартала «Арма».

Лучшее
0 18760
Типичные ошибки пивоваров в соцсетях