16.02.2021
Пиво Pro
← Обратно к новостям
18 февраля 2019, 13:22
— Around Prague
Экспорт чешского пива в Россию вырос за год на 55%
В 2018 году 33 чешских компании экспортировали в Россию 37 тыс. тонн пива. Об этом рассказали представители чешской таможни. Всего пива чешского производства было закуплено на 709 млн крон (около 2,1 млрд рублей) — это на 55% больше, чем в прошлом году, и самый большой показатель за 13 лет.
Продажи на российский рынок составили 7% в количественном выражении и 11% — в денежном от всего чешского пивного экспорта. Так, Budějovický Budvar продал в Россию на 60% больше, чем годом ранее, чешское подразделение Heineken увеличило продажи бренда Krušovice на 50%, Plzeňský Prazdroj — на 44%.
Председатель Чешского союза пивоваренных заводов и солодовен Франтишек Шамал объяснил такой успех компаний на российском рынке:
— Можно наблюдать некоторый отход от употребления традиционного русского алкоголя, особенно водки. Современный образ жизни приносит с собой и в Россию интерес к менее крепким напиткам. С точки зрения экспорта пива мы видели за последние десять лет не только взлеты, но и драматические падения, вызванные в первую очередь политической нестабильностью.
Поделиться
Смотрите также
24.12.2024
Тиоловые дрожжи. За и против
Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.
17.05.2023
26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться