Пиво Pro
← Обратно к новостямДва пивоваренных завода Вашингтона спорят из-за торговой марки Big Juicy

Между двумя самыми популярными вашингтонскими пивными брендами разгорается судебная борьба за право на название Big Juicy
Пивоварня No-Li Brewhouse из Спокана обвиняет Redhook Brewery в нарушении прав на торговую марку, утверждая, что пиво Redhook — Big Juicy Ballard слишком похоже на самое популярное пиво No-Li — Big Juicy IPA. Они утверждают, что торговая марка India Pale Ale была зарегистрирована их семейным предприятием еще в 2017 году.
Основатели компании No-Li Джон и Синди Брайант выразили опасения, что покупатели могут спутать эти два продукта.
— Они ставят Big Juicy рядом с Big Juicy в магазинах Вашингтона, — сказал Джон. — Если вы потратили время, деньги и силы на создание торговой марки, то она должна быть защищена.
Семья Брайант утверждает, что еще в январе они обратились к компании Tilray, владеющей Redhook, с просьбой решить этот вопрос, но их просьбы были проигнорированы. В юридической жалобе No-Li, поданной в окружной суд США, утверждается, что Redhook не только проигнорировал их опасения, но и рекламировал бочонки с продукцией No-Li наряду со своей собственной в соцсетях, что усугубило путаницу.
Джон Брайант утверждает, что посетил пивоварню Redhook, где сотрудник сказал ему: «Да, мы не продаем это пиво, но у нас есть более вкусное Big Juicy, которое мы делаем — Big Juicy Ballard».
Синди Брайант подчеркнула местные корни No-Li по сравнению с международным размахом Tilray: «Мы — местная вашингтонская пивоварня. Tilray — международная компания по производству каннабиса». В иске также упоминается, что генеральный директор Tilray намерен со временем добавлять ТГК в свое пиво, потенциально используя приобретения пивоварен для продажи продуктов с добавлением каннабиса.
Семья Брайант не теряет надежды, что спор разрешится в их пользу. Они предполагают, что Tilray может покрыть судебные издержки No-Li или согласиться не распространять Big Juicy Ballard в Восточном Вашингтоне. Если соглашение не будет достигнуто, No-Li готова передать дело в суд.
Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться