Пиво Pro
← Обратно к новостямДочерняя компания AB InBev начнет розлив безалкогольных напитков в PEF-тару

Компания Avantium и пивоварня AmBev, принадлежащая AB InBev, подписали соглашение о производстве и использовании PEF-бутылок для безалкогольных напитков.
AmBev закупит сырье для производства тары из биопластика полиэтилен-фураноата (PEF) и будет использовать его вместо привычных ПЭТ-бутылок.
PEF-пластик полностью перерабатывается, так как создается на основе растительного сырья, и лучше защищает продукцию от кислорода и углекислого газа — это не только увеличивает срок хранения напитка, но и лучше сохраняет вкус и карбонизацию.
В это время нидерландская компания Avantium планирует запустить первое в мире коммерческое производство фурандикарбоновой кислоты из сахаров растительного происхождения. Кислота является ключевым сырьем для производства PEF-тары и синтеза «зеленого» пластика.
Датская пивоварня Carlsberg также протестирует 8 тыс. пивных бутылок из биологического сырья для розлива пива. Так компания надеется сократить выбросы углерода и усовершенствовать систему вторичной переработки.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться