Пиво Pro

← Обратно к новостям
31 марта 2022, 13:21

Carlsberg продаст бренды альтбира Hannen и Gatz

Carlsberg продаст бренды альтбира Hannen и Gatz

Немецкое подразделение Carlsberg продает пивоварне Bolten Privatbrauerei лицензии на два бренда альтбиров — Hannen и Gatz. С 1 апреля 2022 года вступит в силу новое соглашение о сотрудничестве, предусматривающее разделение ответственности за бренды между партнерами.

Пока Carlsberg продолжает продавать пиво под брендами Hannen и Gatz. Сообщается, что Bolten займется продажей не только этих брендов, но и других сортов пива из портфеля немецкого подразделения Carlsberg — в том числе Carlsberg, Holsten и Astra. Производство с площадки Königshof Brauerei в Крефельде будет перенесено на пивоварню Bolten в Коршенбройхе, в 30 км к западу от Дюссельдорфа.

Бренд Hannen был лидером рынка в своем сегменте (с объемом около 1 млн гектолитров), Gatzweiler Altbier — или просто Gatz — производили в объеме до 500 тыс. гектолитров. Однако с начала 1990-х годов спрос на альтбир стал снижаться. 

Carlsberg купил Hannen в 1988 году, а Gatzweiler — в 1998 году. У датской пивоварни не получилось восстановить популярность альтбира: в 2003 году пивоваренный завод Hannen в Мёнхенгладбахе был продан Oettinger, но права на товарный знак остались за Carlsberg. В настоящий момент объемы продаж Hannen и Gatz оцениваются примерно в 20 тыс. гл в год.

Управляющий директор пивоварни Bolten Майкл Холлманн начинал карьеру в Hannen. В настоящее время его пивоваренная компания зарекомендовала себя как «последний оплот альтбира». Продажи пива этого сорта на их площадках выросли с 5 тыс. гл до 100 000 гл (согласно данным до 2019 года). Также Холлманн уверен, что Hannen и Gatz идеально впишутся в ассортимент Bolten.

Поделиться
Смотрите также
16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

24.12.2024
Тиоловые дрожжи. За и против

Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива. 

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Государство и пиво: коллекция маразмов