BrewDog отказалась от обязательства платить барменам реальный прожиточный минимум

Пивоварня BrewDog отказалась от взятого на себя обязательства платить сотрудникам не менее реального прожиточного минимума.

С октября 2014 года BrewDog присоединилась к кампании Living Wage Foundation: её участниками являются более 14 тысяч британских работодателей, которые берут на себя добровольное обязательство платить сотрудникам не менее рассчитанной фондом ставки, учитывающей реальную стоимость жизни, в том числе в столице, и превышающей определяемый правительством минимальный почасовой размер оплаты труда. Сейчас «реальная» ставка составляет 12 фунтов в час (за исключением Лондона, где она достигает 13,15 фунта).

Однако, как следует из письма, разосланного команде баров BrewDog, с 3 января новых сотрудников нанимают на установленную правительством ставку — 10,42 фунта в час, что меньше «реальной» ставки, которой пивоварня придерживалась ранее. Пивоварня обещает не снижать зарплату действующим сотрудникам, а также сохранить повышенные ставки за качественное обслуживание и выплату 10% от прибыли.

Необходимость снижения ставки в письме обосновывается потерями, понесёнными компанией в 2023 году, и стремлением сократить расходы и вернуться к прибыльности.

Опубликовавший письмо профсоюз работников индустрии гостеприимства Unite Hospitality задаётся вопросом, расскажут ли об этом в фильме об истории пивоварни, о работе над которым было объявлено недавно.

Группа бывших сотрудников Punks With Purpose, которая в своё время выступила с критикой сформировавшейся в BrewDog токсичной культуры работы, назвала снижение ставок отказом от ещё одного принципа — «наряду с широко рекламировавшимся разделом прибыли с сотрудниками  50 на 50». «Приверженность “реальной ставке“ была одним из ключевых элекментов идентичности BrewDog», — подчёркивают бывшие сотрудники.

В заявлении для прессы пивоварня заявила, что входит в число лучших работодателей Великобритании, а также напомнила о сохранении других бонусов для сотрудников — например отпуска по уходу за собакой и оплачиваемого саббатикала после пяти лет работы.