Пиво Pro

← Обратно к новостям
19 августа 2021, 14:07

«Балтика» в первом полугодии увеличила продажи на 6%

«Балтика» в первом полугодии увеличила продажи на 6%

«Балтика» рассказала об итогах работы в первом полугодии 2021 года. Несмотря на напряжённую ситуацию в отрасли, ей всё же удалось увеличить объём продаж на 6%. Произошло это благодаря восстановлению отрасли HoReCa и пивных магазинов. Кроме того, из-за падения доходов выросли продажи в дискаунтерах, за счёт домашнего потребления — крафтовых и специальных сортов, а за счёт тренда на ЗОЖ — выросли продажи онлайн безалкогольного пива и напитков на 26,14%. Это в четыре раза больше, чем за весь 2020 год. 

За первое полугодие 2021 года доля «Балтики» увеличилась на 1,1 п.п. по сравнению с первым полугодием 2020 года и стабилизировалась на уровне 27%. Больше всего росли продажи брендов: Grimbergen (+65%), Kronenbourg 1664 Blanc (+53%), Tuborg (+45%), Somersby (+66%) и Garage (+6%). 

По итогам 2020 года, «Балтика» стала лучшим поставщиком алкоголя и заняла первое место по критерию «Клиентский сервис». Экспорт компании увеличился на 31%. Сортами-лидерами в других странах остаются: «Балтика 7 Мягкое», «Балтика 0» и Flash Up. Ещё одно достижение — в мае 2021 года открылось локальное производство Flash Up в Узбекистане. 

Также за шесть месяцев 2021 года компания инвестировала 1,8 млрд рублей в подготовку к летнему сезону (запустила новинки, приобрела холодильное оборудование, аппараты для розлива пива и мебелб для летних кафе), а также замену газотурбинной установки на ростовском заводе и покупку оборудования для выпуска безалкогольного пива на пивоварне в Туле. Кроме того, в июне на ПМЭФ-2021 «Балтика» объявила, что вложит 470 млн рублей в развитие производств и эко-инициативы в трех регионах своего присутствия, а также в диджитализацию бизнеса. 

В начале лета 2021 года снова направила безалкогольную продукцию врачам «красных зон» и продолжила необходимую работу в условиях пандемии: обеспечивать масками сотрудников, по возможности их часть переведена на удалённую работу, сокращены командировки, увеличена частота уборок, а также обеспечена регулярная возможность вакцинации.

Поделиться
Смотрите также
16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

24.12.2024
Тиоловые дрожжи. За и против

Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива. 

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Государство и пиво: коллекция маразмов