26.10.2022
Пиво Pro
← Обратно к новостям
15 сентября 2022, 14:42
Asahi нарастит производство баночного пива и здоровых продуктов, чтобы компенсировать рост расходов
Японская компания Asahi сосредоточится на производстве баночного пива и инновационных продуктов для здоровья из-за необходимости поднять цены.
Выручка Asahi за первое полугодие 2022 года увеличилась на 11,4% в годовом исчислении, до 1,15 трлн иен (8,42 млрд долларов), а прибыль — на 1,9%, до 91 млрд иен (666 млн долларов). Спрос на баночное пиво в Японии увеличился на 26% за тот же период.
Пивоварня потратила более 200 млн долларов из-за резкого роста расходов по всей цепочке производства и поставок. Представители компании уверены, что к концу 2022 года обязательные расходы увеличатся еще на 300 млн долларов.
Asahi планирует сосредоточится на производстве пива в банках и оптимизировать расходы, чтобы укрепить позицию компании. Продажи баночного пива уверенно росли, а спрос на Asahi Super Dry в алюминии поднялся на 9%. Также пивоварня нарастит производство «здоровых продуктов», в частности напитков без сахара, газированной воды Wilkinson Spicy Lemon Ginger и чая Wakocha.
Asahi готовится впервые за 14 лет поднять цены на 6-10%. Под повышение с 1 октября попадают пиво, пивные напитки, RTD, безалкогольные напитки и виски.
Поделиться
Смотрите также
10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
17.05.2023
06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться