16.02.2021
Пиво Pro
← Обратно к новостям
14 августа 2018, 14:46
— Beernews
AB InBev стала лидером на мировом рынке крафтового пива
Еще 10 лет назад компания AB InBev выпускала пиво, в ответ на которое возникло крафтовое движение. Однако, уже сегодня компанию называют «Королем крафта». Именно у AB InBev самые высокие показатели в этом направлении.
Стремительно развиваясь с 2011 по 2017, компания купила 10 пивзаводов от побережья до побережья. И, наконец, в 2018 году AB InBev смогла обогнать по объемам продаж крафта в долларах Sierra Nevada и Boston Beer. Торговые марки лидера пивного рынка поднялись на 20% до 107,3 млн долларов. Сьерра-Невада выросла на 2% до 100,7 млн. долларов, а вот Boston Beer снизилась на 6,5% до 94,4 млн долларов.
Аналитики утверждают, что работа заводов AB InBev рассчитана на многие годы вперед. Именно поэтому она стремительно становится лидером на рынке крафтового пива. И сомнений в том, что это лидерство укрепится в ближайшие годы, не остается.
Когда популярность крафта только начинала расти, AB InBev купила бренды, которые не смогла бы создать самостоятельно (например, Goose Island). Кроме того, была поставлена цель – создать портфель самых продаваемых крафтовых марок в стране.
О своих купленных брендах компания не «кричит». Как считает директор пивной программы Brewers Association Джулия Герц, крафтовые бренды AB InBev не имеют ничего общего с ее корнями и если бы потребитель знал, кому они принадлежат, вероятно, такого взлета бы не было.
Поделиться
Смотрите также
24.12.2024
Тиоловые дрожжи. За и против
Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.
17.05.2023
26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться