Пиво Pro

← Обратно к новостям
15 января 2016, 15:06 — «Известия»

Минпромторг предлагает снять большинство территориальных ограничений на продажу алкоголя

Минпромторг предлагает снять большинство территориальных ограничений на продажу алкоголя

Как сообщается в материале Анны Змановской для «Известий», Минпромторг предлагает отменить запрет на продажу алкоголя на территориях спортивных объектов, в санаториях, на розничных рынках, в киосках и пр., а также легализовать продажу через Интернет.

Доклад, содержаний эти предложения, будет рассмотрен на заседании рабочей группы по повышению эффективности госрегулирования и конкуренции на алкогольном рынке при Минэкономразвития. Доклад подготовлен по поручению замминистра экономического развития Олега Фомичева.

В докладе подчеркивается, что госрегулирование алкогольного рынка «носит хаотичный запрещающий характер и не нацелено на реальные проблемы», что в итоге усугубляет положение на рынке розничной торговли, где именно алкоголь является «товаром-драйвером, который составляет около 40% оборота малого торгового бизнеса».

В связи с этим Минпромторг предлагает отменить некоторые территориальные ограничения по продаже, оставив в силе только запрет на торговлю алкоголем рядом со школами и поликлиниками. Так, предлагается снять запрет на продажу алкоголя на территориях спортивных объектов (за исключением времени проведения соревнований), на розничных рынках и уличных ярмарках, в санаторно-курортных учреждениях, а также на территориях, прилегающих к детским садам. Также предлагается вернуться к вопросу торговли пивом в киосках.

Обращает Минпромторг внимание и на завышенные лицензионные требования, которые ударяют по общепиту и розничной торговле. Результатом высоких лицензионных требований являются высокие издержки, которые приводят к высоким наценкам на алкоголь в заведениях общественного питания, а значит, россияне употребляют алкоголь не в общепите, а в скверах и парках, нарушая общественный порядок. Минпромторг выступает за поддержку продажи спиртного в кафе, поскольку «потребление алкоголя в рамках общественного питания является контролируемым», а также за смягчение лицензионных требований для розничной продажи вина и за снятие запрета на продажу через интернет.

Полную версию статьи читайте в «Известиях» по ссылке над материалом.

Поделиться
Смотрите также
24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

24.12.2024
Тиоловые дрожжи. За и против

Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива. 

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Выдержка пива: основные правила эйджинга