Пиво Pro

← Обратно к новостям
22 декабря 2015, 11:42 — E-malt.ru

Производство ячменя в Евросоюзе в 2015 году выросло на 900 тыс. тонн

Производство ячменя в Евросоюзе в 2015 году выросло на 900 тыс. тонн

Как сообщает E-malt.ru со ссылкой на декабрьский отчет ассоциации Coceral, производство ячменя в 28 странах Европейского союза оценивается в этом году на уровне 61,094 млн тонн против 60,188 млн тонн в 2014 году.

Производство ярового ячменя оценивается в 30,04 млн тонн против 29,412 млн в прошлом году.
Объемы нарастили крупнейшие европейские производители ячменя – Франция и Германия. Общая площадь под ячменем в Евросоюзе в этом году сократилась на 148 тыс. гектаров, до 12,2 млн гектаров, однако это сокращение скомпенсировал рост урожайности.

Поделиться
Смотрите также
02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Государство и пиво: коллекция маразмов