02.12.2024
Пиво Pro
← Обратно к новостям
22 декабря 2015, 11:35
— E-malt.ru
Аналитики ожидают увеличения мировых запасов ячменя
Как сообщает E-malt.ru со ссылкой на декабрьский отчет H. M. Gauger GmbH, увеличение объема производства ячменя в мире до 145 млн тонн совпало с сокращением спроса на эту культуру в 2015-2016 маркетинговом году.
Вырос урожай в Турции, в Северной Африке и на Ближнем Востоке. Вследствие этого мировая торговля ячменем может сократиться на 4-5 млн тонн. Дополнительный вклад в сокращение внесет то, что правительство Китая активно работает над увеличением потребления кукурузы местного производства в ущерб импорту зерновых из других стран.
По мнению аналитиков, мировые запасы ячменя в этом году вряд ли будут ниже необходимых. В 2016 году запасы ячменя могут еще более увеличиться: Россия и Украина столкнулись со сложными погодными условиями во время сева озимых, поэтому эксперты ожидают существенного увеличения площадей под яровыми сортами ячменя.
Поделиться
Смотрите также
10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
29.08.2018
24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться