02.12.2024
Пиво Pro
← Обратно к новостям
21 декабря 2015, 14:32
— Фонтанка
Производство пива в Санкт-Петербурге увеличилось на 5,4%
По данным Петростата, пивоваренные предприятия Петербурга нарастили объемы выпуска продукции, сообщает «Фонтанка».
За январь-ноябрь было выпущено около 50 млн декалитров пива, что на 5,4% больше, чем за аналогичный период 2014 года.
Поставки других алкогольных напитков упали на 24%. Производство безалкогольных напитков выросло на 4,8%.
Поделиться
Смотрите также
10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
29.08.2018
24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться