Пиво

← Обратно к новостям
21 декабря 2015, 14:30 — LieNews

Эксперты: пиво – альтернатива крепкому алкоголю в кризис

Американский хмель высшего качества!

www.hopandmalt.ru
 Эксперты: пиво – альтернатива крепкому алкоголю в кризис

Специалисты считают, что рост объема поставок пива увеличился в среднем на 5% в связи с ростом курсов доллара и евро, что увеличило цену у дистрибьютора на 80-100%, а кроме того, пиво — тот продукт, который можно успешно делать в России, передает LifeNews.

Эксперты отмечают рост производства крафтового пива.  Из-за снижения дохода люди вместо ресторана идут в пивной бар или в магазин. Плюс сам бизнес идет в сторону экономии. Люди начинают экономить на персонале, на продуктах, и начинают открываться маленькие магазинчики-бутики, где работает 1-2 человека. Чем меньше затрат, тем больше вероятность получить какую-то прибыль.

Тем не менее, имеет место конкуренция с западными производителями, но рестораны и бары переходят в основном на российский крафт, потому что появляются хорошие аналоги западных сортов.

0 671
Поделиться
Комментарии 0
19 ноября 2018
Форум «Антиконтрафакт-2018» (Москва)

19-21 ноября в Москве состоится Шестой международный форум «Антиконтрафакт-2018», посвящённый проблемам противодействия незаконному обороту промышленной продукции, в том числе защиты прав интеллектуальной собственности.

22 ноября 2018
Семинар «Актуальные требования к пивоваренной отрасли в рамках действующего законодательства» (Воронеж)

22 ноября в Воронеже пройдёт семинар «МИЦ «Пиво и напитки ХХI век». Семинар будет посвящён актуальным требованиям законодательства, а также профессиональной дегустации пива.

22 ноября 2018
5-я конференция пивоваров Поволжья (Самара)

22-23 ноября пройдёт очередная конференция для пивоваров.

Лучшее
0 8768
Иван Белецкий: дефектное пиво или «крафт»?