Пиво Pro
← Обратно к новостямAB InBev приобрел крафтовую пивоварню Four Peaks

Как сообщает DraftMag, Anheuser-Busch InBev анонсировал приобретение пивоварни Four Peaks Brewing Co., расположенной в Аризоне.
Four Peaks, основанная в 1996 году, присоединится к другим пивоварням, выкупленным AB InBev: Elysian Brewing Co., 10 Barrel Brewing и Goose Island Beer Co.
Джим Скассель, Энди Инграм и Рэнди Шульц, основатели пивоварни, подтвердили свою преданность аризонскому пивному сообществу и заявили, что они продолжат управлять пивоварней, не будут менять персонал или передавать управление рестораном Four Peaks.
— Будем работать, как и работали. Мы останемся частью местного сообщества и продолжим заботиться о наших постоянных клиентах. Мы останемся самостоятельными в принятии решений, в том числе и о качестве продукта, но наше пиво будет продаваться и за пределами штата, — сказал Энди Инграм.
Сооснователи пивоварни рассказали, что побывали на ранее приобретенных AB InBev пивоварнях 10 Barrel Brewing и Elysian Brewing и нашли, что качество их пива не изменилось, или даже повысилось после покупки пивоварни транснациональной корпорацией.
— Мы поговорили с ребятами с 10 Barrel и Elysian и спросили, довольны ли они принятым решением. И они сказали, что да, очень довольны.
Также, по информации СМИ, возможность продажи рассматривает пивоварня New Belgium, которая ныне находится во владении самих сотрудников. Reuters сообщает, что пивоварня прорабатывает возможности продажи с консалтинговой фирмой. По предварительным оценкам, сумма сделки может составить 1 млрд долларов.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться