Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Пиво Pro
← Обратно к новостямИркутскому филиалу Heineken оставили налоговые льготы

Пивная компания сможет претендовать на нулевую ставку по налогу на имущество в 2016 году, сообщает «Байкал Инфо».
В окончательном чтении на сессии Законодательного Собрания 16 декабря 2015 года были приняты поправки в ряд законов, регламентирующих льготы для предприятий. Во втором чтении законопроекта поступила поправка группы депутатов Заксобрания. Они требовали исключить из перечня компаний, которые могут претендовать на нулевую ставку по налогу на имущество, производство пива, но на заседании бюджетного комитета поправка была отклонена, как и на сессии.
– Мы просчитали все риски и решили, что сумма выпадающих доходов от компании «Хейнекен Байкал» в год составит 10 миллионов рублей. Это не сопоставимо с суммой акцизов, которая перечисляется этой компанией в бюджет Иркутской области каждый год, – 1,3 млрд рублей, – считают в комитете по бюджету. – Для сравнения, все другие предприятия, около 20, которые также платят акцизы, перечисляют вкупе всего 288 миллионов рублей.
Отмечается, что нулевую налоговую ставку получают только те компании, которые находятся на общей системе налогообложения.
На предыдущей сессии намерение пивоварни Heineken получить льготу по налогу на имущество компании вызвало споры среди депутатов.
Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться