Пиво Pro

← Обратно к новостям
18 декабря 2015, 15:52 — BusinessFM

В Самарской области увеличился оборот контрафакта

В Самарской области увеличился оборот контрафакта

Самарские полицейские сообщили, что за 11 месяцев 2015 года пресекли более 4,5 тыс. административных правонарушений в сфере незаконного оборота спиртных напитков, что на 66% больше, чем за аналогичный период прошлого года, передает BusinessFM.

В результате изъято из оборота 103 тыс. литров алкогольной продукции на сумму 16 млн рублей. По мнению директора Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя Вадима Дробиза, рост производства нелегального алкоголя в регионе говорит о предпочтениях в его пользу потребителей.

– Первый фактор — это дорогой легальный алкоголь, и низкие доходы населения, но есть еще очень важный фактор, который последние 25 лет довлеет над нашим рынком — в России отсутствует социальный крепкий алкоголь. Наш алкоголь относительно минимальных средних цен для небогатого населения примерно в 6-8 раз относительно дороже, чем в ЕС, при том, что уровень потребления совершенно одинаковый на душу населения в год. Эта диспропорция приводит к тому, что у нас на сегодняшний день почти 65% объема выпиваемой спиртной продукции это суррогат.

А вот в самарской алкогольной ассоциации не исключают, что производство контрафактного алкоголя в регионе могло и не увеличиться, просто правоохранительные органы за последний год стали пристальнее следить за этой сферой рынка.

01280
Поделиться
Смотрите также
0 11161
10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

0 3941
06.08.2021
В Удмуртии запретят ночную продажу алкоголя общепитам, которые торгуют полуфабрикатами

Власти Удмуртии обеспокоены ростом числа заболевших коронавирусом. Поэтому в регионе запретят ночную продажу алкоголя заведениям общепита, которые не имеют полного технологического цикла и работают с полуфабрикатами.

1 15493
16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

0 4662
22.07.2021
Производители вин должны до 1 сентября предоставить в РАР заявления о переоформлении лицензии

2 июля вступили в силу изменения в ФЗ № 171 и ФЗ № 468. В этой связи РАР сообщает, что организации, имеющие лицензии на производство, хранение и поставки фруктового вина, винных напитков, виноматериалов, должны до 1 сентября 2021 в соответствии с п. 12 статьи 19 ФЗ № 171-ФЗ подать в РАР заявление о переоформлении лицензии в связи с изменением вида производимой продукции:

0 3095
27.07.2021
Евросоюз пока не запрашивал в ВТО консультации по российскому «закону о шампанском»

26 июля 2021 года торговый источник в Женеве сообщил, что пока Евросоюз не запрашивал в рамках Всемирной торговой организации (ВТО) консультации с Россией по спорам о новом законе, который разрешает использовать термин «шампанское» только для российских напитков, а импортную продукцию относит к термину «игристое вино». Источник допустил, что Москва и Брюссель ведут переговоры, но ВТО к ним не имеет отношения.

0 14914
06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
12 августа 2022
Gäubodenvolksfest (Германия)

Gäubodenvolksfest в Штраубинге занимает особое место в календаре событий региона. Сельскохозяйственный фестиваль, который был основан в 1812 году, превратился во второй по величине народный фестиваль в Баварии. Это смогло сохранить характер домашнего праздника Гойбодена и его уютную атмосферу.

20 августа 2022
Baikal Craft Fest 2022 (Иркутск)

5-й фестиваль крафтового пива Baikal Craft Fest 2022 пройдёт 20 августа 2022 года в Иркутске, на арт-заводе «Доренберг».

20 августа 2022
Craft Event Picnic (Санкт-Петербург)

20 августа в Центральном парке культуры и отдыха им. Кирова на Елагином острове  состоится первый летний open-air Craft Event Picnic.

Лучшее
1 43520
Управляющие партнеры Bad.Bro.Bar и «Варки»: «У нас в барах никто ничего не должен»