Пиво

← Обратно к новостям
18 декабря 2015, 15:33 — Коммерсантъ

Рынок новогодних корпоративов в Перми сократился вдвое

Рынок новогодних корпоративов в Перми сократился вдвое

Рынок предновогоднего бронирования среди пермских ресторанов снизился почти на 50%, сообщает газета «Коммерсантъ».

Представители ресторанного бизнеса отмечают снижение спроса и покупательной способности граждан, но уверены, что сейчас состояние не критическое.

Средние и мелкие рестораторы делают меню более простым, а крупные игроки не экономят на качестве, однако снижают затраты на открытие новых ресторанов и продвижение существующих.

Оборот розничной торговли Пермского края за 11 месяцев 2015 года составил 443,2 млн рублей, снизившись по сравнению с соответствующим периодом прошлого года на 12,7%. По данным Пермьстата, оборот общественного питания за 11 месяцев 2015 года выразился в сумме 21 млрд рублей, что на 18,0% ниже уровня прошлого года. Также на 12,6% упал оборот в сфере торговли продуктами и напитками.

0 1066
Поделиться
Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
03 февраля 2021
CiderCon 2021 (онлайн)

11-й ежегодный конгресс американских производителей сидра CiderCon пройдёт в режиме онлайн с 3 по 5 февраля 2021 года.

16 марта 2021
Beviale Moscow 2021

Beviale Moscow пройдет с 16 по 18 марта 2021 года на площадке Main Stage в центре Москвы.

25 марта 2021
Выставка «Напитки-2021» (Сочи)

С 25 по 28 марта 2021 года в Сочи, в выставочном центре «Жемчужина», пройдёт 24-я Международная выставка «Напитки».

Лучшее
0 36151
С дымком: копченые солода в домашнем пивоварении